Homemade Terra- Cotta pizza Forni

Un cortile di terracotta forno cuoce tutto ciò che può andare bene in esso - dalla pizza e pane pagnotta di pollo o maialino da latte . Utilizzare legno o mattonelle di carbone di infondere il cibo con un aroma legnoso , che fornisce carattere. Fai la tua terracotta forno per la pizza fatta in casa , quando il clima è temperato , non piovoso o umido, in modo che i materiali in grado di curare in modo sicuro . Time Frame

Non si può costruire il proprio terracotta forno durante la notte . Piano di trascorrere due giorni la costruzione del forno da zero , quindi almeno una settimana di attesa per la terracotta di curare prima di poterlo utilizzare .
Materiali

Per costruire l' forno , avrete bisogno di 8 - by- 8 - by -16 - pollici blocchi di cemento per la base e mattoni refrattari al calore sicuro alla linea del pavimento del forno . Rete metallica, filo di pollo , un mezzo barile come una grande botte di vino e un pezzo di legno di scarto formano la cornice del forno . Adobe suolo , cemento e acqua si combinano per formare una pasta terracotta che dovrebbe essere la consistenza del porridge o avena . Avrete anche bisogno di un metro a nastro , seghetto , sega circolare , carriola , zappa , guanti da lavoro e altri piccoli attrezzi.
Processo

Trovare un appartamento sito per il vostro forno di terracotta . Disporre i blocchi di cenere sul terreno per fare una base , poi coprire la base con uno strato di mattoni refrattari . Sulla parte superiore della base mattone refrattario , posizionare tre strati a forma di U di mattone refrattario . In cima a questo , posizionare il mezzo barile . Tagliare rete metallica e adagiarla sopra la canna in modo che la rete si libra 1 pollice sopra la canna . Ripetere con filo di pollo . Mescolare il adobe , cemento e acqua alla giusta consistenza . Pack L' mix attraverso le maglie per formare la struttura terracotta . Posizionare una lattina nella parte posteriore per formare uno sfiato e imballare l' adobe intorno al can. Una volta che è compattamente , lisciare la superficie con una spugna umida . Montare la porta in posizione. Coprire la terracotta con un panno umido e lasciarlo cura per una settimana , appannamento gli asciugamani in modo da rimanere umida .
Uso

Quando il forno termina la cura , è tempo di cucinare . Rimuovere la lattina nella parte posteriore . Tagliare rete metallica e posizionarlo sopra il foro per escludere scintille . Costruire un fuoco con legna. La vostra terra cotta può rompere durante la prima esecuzione ; va bene così. Patch che poi , con vernice di lattice esterno . Impostare un termometro da forno all'interno del forno per monitorare le temperature , dal momento che questi forni possono funzionare così caldo come 700 gradi Fahrenheit .


Da:https://giardino.98905.com/landscaping-outdoor-building/special-outdoor-projects/1006096418.html