Come estrarre il glucosio da piante

elaborando la tua glucosio , o zucchero , da piante coltivate nel vostro giardino è un progetto relativamente facile . Prima della commercializzazione di massa di zucchero , gli agricoltori sono cresciuti barbabietole da zucchero e fatto proprio lo zucchero . Il metodo tradizionale di barbabietole da zucchero elaborazione produce sciroppo di barbabietola da zucchero , che viene utilizzato al posto del miele in cucina e come una diffusione al tavolo e può essere trasformato per i suoi cristalli di zucchero . Cose che ti serviranno
barbabietole da zucchero
scrubber di plastica
Lama
Tagliere
grande pentola stufato
Acqua
Strainer
Buratto
imbuto
Glass barattoli con i coperchi

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1

Tagliare in cima alla verde al largo delle barbabietole da zucchero . Mettere da parte i verdi per la cottura , mangime per bestiame e il palo di composto .
2

Lavarsi accuratamente le barbabietole , utilizzando uno scrubber di plastica per rimuovere lo sporco . Sciacquare più volte fino a quando le barbabietole sono pulite .
3

Slice le barbabietole a fettine sottili su un tagliere . Posizionare le barbabietole a fette in una pentola capiente stufato .
4

Coprire le barbabietole con acqua . Portare le barbabietole e l'acqua a ebollizione e poi ridurre la temperatura a mezzo . Cuocere per un'ora o fino a quando le barbabietole sono teneri .
5

linea un colino con garza . Mettere sopra una grande pentola o ciotola resistente al calore . Versare le barbabietole nel filtro e salvare l'acqua zucchero di barbabietola . Impostare le barbabietole cotte a parte per la cena , l'inscatolamento o il congelamento .
6

Impostare l' acqua e zucchero di barbabietola indietro sulla stufa . Fate bollire a bassa per diverse ore, fino a quando i cuochi acqua zucchero di barbabietola giù per la consistenza del miele.
7

Versare in vasetti di vetro puliti e posizionare i coperchi liberamente sui fili . Non stringere le palpebre ; permettere al vapore di fuoriuscire . Serrare i coperchi dopo che i vasi si sono raffreddati completamente . Conservare lo sciroppo di zucchero di barbabietola in frigorifero .
8

Rimuovere i cristalli di zucchero , come si formano nello sciroppo . Lasciarli asciugare , poi schiacciarli per rendere cristalli di zucchero a secco.
9

Sostituire lo sciroppo di zucchero di barbabietola per il miele o lo zucchero nelle ricette . La trama di prodotti da forno può variare , dal momento che si sta utilizzando un liquido denso al posto dello zucchero . Ridurre altri liquidi aggiunto, come il latte o acqua leggermente per compensare lo sciroppo .


Da:https://giardino.98905.com/plants-flowers-herbs/green-organic/1006020712.html