1
Esaminare il cluster di mirtilli . I mirtilli saranno maturi quando sono completamente di colore blu , dal gambo alla fine calice . Il calice è il tappo esterno del mirtillo fronte al gambo . Se i mirtilli sono di colore verde o rosso verso la fine dello stelo , non prenderli ancora
2
Premere i mirtilli tra le dita - . Mirtilli maturi sentono soda al tatto , piuttosto che morbido o pastoso .
3
Gusto vostri mirtilli per la maturazione . Ripe mirtilli gusto dolce; mirtilli acerbi non hanno molto sapore e dolcezza .
4
raccogliere le vostre cespugli di mirtilli nei mesi di giugno ad agosto , dal momento che i mirtilli maturano in questo periodo . Avrete bisogno di raccogliere gli stessi cespugli ripetutamente dal mirtilli maturano a raffica .
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