Le pannocchie di mais sono un alimento base estivo, ma può essere una seccatura cucinarle alla griglia. Se non disponi di una griglia o se stai semplicemente cercando un modo più semplice per cuocere le pannocchie, puoi cuocerle al forno. Ecco come:
Ingredienti:
- 4 spighe di grano decorticate e setacciate
- 2 cucchiai di burro, ammorbidito
- 1/4 cucchiaino di sale
- 1/4 cucchiaino di pepe nero
Istruzioni:
1. Preriscaldare il forno a 400 gradi F (200 gradi C).
2. Metti le spighe di grano su una teglia.
3. Spennellare il mais con il burro fuso.
4. Cospargere il mais con sale e pepe.
5. Cuocere nel forno preriscaldato per 20-25 minuti o fino a quando i chicchi saranno teneri e dorati.
6. Servire immediatamente.
Ecco alcuni suggerimenti per cuocere le pannocchie di mais nel forno:
- Per evitare che il mais si secchi, puoi avvolgere ciascuna pannocchia nella carta stagnola prima di cuocerla.
- Puoi anche aggiungere altri condimenti al mais, come aglio in polvere, cipolla in polvere o peperoncino in polvere.
- Se volete rendere il mais ancora più tenero, potete immergerlo in acqua per 30 minuti prima di infornarlo.
- Le pannocchie di mais sono un ottimo contorno per ogni pasto estivo. È anche uno spuntino sano e delizioso.
Godetevi le vostre pannocchie di mais appena sfornate!
Da: https://giardino.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-corn/1006135416.html