Come coltivare cicoria ( Cichorium intybus )

Cicoria ( Cichorium intybus ) è una pianta perenne utile per un giardino di casa , offrendo foglie commestibili e dolci , radici amidacee . E 'cresciuto anche come un raccolto di foraggiamento o può essere costretto in una prelibatezza chiamata insalata indivia francese , che è una forma sbiancato con uno speciale processo di crescita . Un raccolto facile da coltivare , cicoria è naturalmente trovato crescere come una pianta infestante ai bordi delle strade e nei campi . In realtà , gli antichi riuniti l'impianto per il cibo, ed è stato coltivato solo a partire dal 17 ° secolo . Un certo numero di cultivar esistono oggi , offrendo varie forme e texture di greens.Things che ti serviranno
suolo
Pala
Box
Sand

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Produrre Cicoria foglie e radici
1

Preparare una posizione terreno in pieno sole. Il suolo deve essere moderatamente fertile , di tessitura fine e ben drenato , con un pH di 5,5 o superiore .
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Luogo di semi 1/16 a 1/2 pollice di profondità nel terreno . L'intervallo di temperatura ottimale per la germinazione è 65-75 F. semi germoglieranno in sette a 21 giorni. Fornire acqua per mantenere il terreno umido in modo uniforme per tutta la stagione di crescita .

3

piantine sottili quando sono alti 2 o 3 cm in modo che siano distanziati 9-12 centimetri di distanza.

4

Harvest lascia quando raggiungono 6-8 centimetri di lunghezza , dopo circa 60 a 70 giorni. Foglie e steli saranno ricrescere al taglio , fornendo un raccolto continuo . Scavare radici con una pala nel tardo autunno prima gelate arriva. La radice avrà uno spessore di 5 a 7 pollici e verrà cono in un fittone lungo 9 a 10 pollici . Pulire la radice bene prima dell'uso .
Produrre francese Indivia ( Indivia belga )
5

piantine sottili 3-4 pollici a parte una volta che raggiungono i 2-3 cm di altezza .

6

Scavare radici con una pala una volta che raggiungono 1-2 pollici di diametro . Tagliare le radici fino a 6 cm di lunghezza .
7

Inserire radici verticali in una scatola e coprire con terreno sabbioso o sabbia umida . La radice inizierà a ricrescere e produrre nuove foglie e una testa di indivia . Coprire la casella per tenerlo buio , ma lasciarlo in un luogo caldo di 64-70 F.
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Harvest indivia dopo circa 20-25 giorni, però tempo di raccolta dipende dalla temperatura . Il chicon , o capo della cicoria , dovrebbe essere molto bianco, con aree di colore giallo -verde. L' indivia più alto grado è spessa 1 cm e lunga 4 1/2 cm .


Da:https://giardino.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-edibles/1006104524.html