Il profumo di lavanda calma e rilassa . Specie di lavanda
includono Lavandula angustifolia , Lavandula latifolia e Lavandula officinalis . Lavanda deriva il suo nome dalla parola latina Lavera , che significa lavare . La lavanda è disponibile per l'acquisto on-line o da produttori locali e distributori come oli essenziali , estratti, tisane e tinture . Lavanda fresca è facilmente coltivata nel giardino di casa o acquistati da produttori locali . Altamente pungente Lavandula angustifolia è un ingrediente pregiato in saponi , gel da bagno , lozioni , shampoo e balsamo per le labbra .
Culinaria stagionatura
lavanda tè ha un inquietante , sapore erbaceo .
Lavanda , un membro della famiglia della menta , è una pianta versatile utilizzato nella preparazione dei cibi . Si aggiunge il colore e serve come guarnizione per una gamma diversificata di piatti. Il sapore di lavanda migliora la frutta, insalate, dolci e carne. Provenza o lavanda inglese ( augustifolia ) offre un delicato sapore ai piatti culinari senza il forte profumo o gusto si trovano in altre varietà di lavanda . Un sottile tocco di lavanda tira fuori i succhi e il sapore di un brasato di manzo . La lavanda è particolarmente gustoso se abbinato con frutta e formaggio . Si aggiunge la scorza di cibi leggeri ed è l'essenza di un tè delicato. Il leggero profumo e il sapore di lavanda culinaria complementi sorbetti , creme , dolci e gelati .
Coltivazione
lavanda è facile da coltivare ed è una pianta perenne resistente .
Tutte le varietà di lavanda crescono meglio in soleggiata , terreno ben drenato . Lavanda richiede un pollice di acqua a settimana , fiorente in umido , terreno ricco di sostanze nutritive . Arricchisci terreno con compost organico prima della piantagione . La lavanda è una pianta erbacea perenne . Harvest quando primissimi boccioli cominciano ad aprire . Tagliare e cravatta in fasci . Appendere i fasci ad asciugare con capolini rivolta verso il basso . Mettere in una posizione dalla luce solare diretta . Fornire una ventilazione adeguata . Lavanda ha la tendenza a modellare , se secchi , che su uno schermo orizzontale o una superficie .
Purezza
oli essenziali sono ottenuti da piante aromatiche da una diversificata gamma di metodi di estrazione compresa l'acqua e distillazione a vapore , idro- distillazione , distillazione a vapore diretto o estrazione con solvente . Scegli certificata artigianale , di grado terapeutico organico o selvatici , olio di lavanda puro .
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