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Pianta origano italiano nella zona più soleggiata del giardino . Questo perenne preferisce tutto il giorno sole e terreno ben drenato sul lato asciutto . La qualità della terra è meno importante del suo drenaggio .
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Acquisto piantine da vivaio locale , come la pianta cresce poco da seme. Non basta leggere l'etichetta impianto di identificare origano italiano; utilizzare il naso nella scelta delle piantine . Vivai commerciali spesso mislabel questo arbusto , secondo la Società Herb , che raccomanda la cultivar Origano xmajoricum " Hilltop Herb Farm ". Origano italiana ha una forte , pungente , aroma speziato . Se non si ha familiarità con il profumo di questa erba , l'odore di un vicino di casa prima di testa per il negozio .
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Mettere le piantine di origano 1/8-inch in profondità nel terreno dopo ogni pericolo di gelo è passato, dando ad ogni pianta almeno 8 centimetri di spazio di manovra . Eliminare la zona regolarmente e applicare uno strato di spessore da 8 pollici di fieno sopra il letto per la protezione contro la crescita di erbacce .
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Harvest origano fresco per l'uso per tutta la stagione . Tagliare il resto dell'impianto quando compaiono piccoli fiori bianchi . Appendere ciuffi di erba in un ambiente caldo , camera oscura fino a secco . Utilizzare solo le foglie sbriciolate in cucina , e conservare le foglie inutilizzati in un contenitore ermetico . Eliminare i gambi .
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