Ingredienti:
- 1 tazza di caffè caldo appena preparato
- 1 tazza di acqua fredda
- Cubetti di ghiaccio
- Latte o panna (facoltativo)
- Dolcificante (zucchero, miele o sciroppo) (facoltativo)
- Sciroppi o estratti aromatizzati (facoltativo)
Istruzioni:
1. Prepara il tuo caffè: Inizia preparando una tazza di caffè caldo utilizzando il metodo che preferisci (goccia, French press, pour-over, ecc.). Assicurati che il caffè sia forte e concentrato, poiché il ghiaccio lo diluirà.
2. Raffreddare il caffè: Subito dopo l'infusione, riporre il caffè caldo nel frigorifero o nel congelatore per raffreddarlo rapidamente. Puoi anche versare il caffè sui cubetti di ghiaccio per accelerare il processo di raffreddamento.
3. Aggiungere acqua fredda: Una volta raffreddato il caffè, unirlo ad una pari quantità di acqua fredda. Questo passaggio aiuta a bilanciare la forza del caffè e crea un sapore più morbido.
4. Aggiungi cubetti di ghiaccio: Riempi un bicchiere con cubetti di ghiaccio. Ciò manterrà il tuo caffè freddo freddo e rinfrescante.
5. Aggiungi latte o panna (opzionale): Se preferisci il caffè freddo con latte o panna, aggiungilo a tuo piacimento.
6. Aggiungi dolcificante (facoltativo): Se vuoi che il tuo caffè freddo venga addolcito, aggiungi zucchero, miele o sciroppo in base alle tue preferenze di gusto.
7. Aggiungi sciroppi o estratti aromatizzati (facoltativo): Per un ulteriore tocco di sapore, puoi aggiungere sciroppi aromatizzati o estratti come vaniglia, caramello, nocciola o moka.
8. Mescola e servi: Mescola bene il caffè freddo per amalgamare tutti gli ingredienti. Servire subito e buon appetito!
Suggerimenti:
- Utilizzare il caffè appena preparato per il miglior sapore. Il caffè raffermo risulterà in un caffè freddo meno saporito.
- Se non vuoi che il caffè freddo si diluisca man mano che il ghiaccio si scioglie, usa un bicchiere a doppia parete o una tazza isolante.
- Sperimenta diversi rapporti caffè-acqua e componenti aggiuntivi per trovare la ricetta perfetta per il caffè freddo.
- Il caffè freddo è un'ottima base per molte bevande a base di caffè come latte macchiato, cappuccino e frappuccino.
Da:https://giardino.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-mint/1006136350.html