Shiitake o forestali nero funghi sono coltivati su tronchi di legno duro . La parola " shiitake " letteralmente significa "fungo della quercia " in giapponese . Questo fungo sta guadagnando in popolarità , non solo per il suo valore medicinale , ma anche per il suo gusto fresco carnoso . Il costo di funghi shiitake freschi varia da $ 5 a $ 6 per libbra . Questo prezzo rende il boccone saporito una coltura interessante e potenzialmente redditizio . Uova Coltivato per la coltivazione del fungo è ora facilmente disponibili sul mercato . Con un piccolo sforzo e alcuni strumenti di base , si può crescere funghi shiitake sotto un baldacchino albero di legno duro
quello che vi serve
tronchi di quercia bianca ( da 4 a 6 pollici di diametro , da 24 a 48 centimetri di lunghezza ) . ParaffinMelting può per cera ( ad esempio un caffè può ) da 5/16 - inch trapano bitDrill motorShiitake fungo spore ( aste tassello da 1/4 di pollice di diametro ) spazzola piccola hammerSmall
Istruzioni
1
Raccogliere tronchi di quercia bianca della dimensione consigliata nel tardo autunno . In questo periodo dell'anno , la linfa è verso il basso , e l'umidità in eccesso non prematuramente marcire il registro . Tronchi di quercia bianca sono i migliori registri per la coltivazione di funghi shiitake .
2
Sciogliere la paraffina nella fusione può. La cera dovrebbe essere pronto prima di praticare fori oa posto tasselli nel registro .
3
Appoggiare il registro su una superficie stabile per la foratura . Praticare i fori in un disegno a forma di diamante con la punta da trapano da 5/16 - inch . Lascia 3 a 4 pollici tra i fori intorno alla superficie del tronco.
4
Aprire la confezione di funghi shiitake spawn. Questi tasselli sono tipicamente 1/4 pollice di diametro , anche se tasselli più grandi sono disponibili . Praticare i fori per tasselli più grandi che sono 1/16 di pollice più grande in diametro che il tassello stesso. Non lasciare che il pacchetto si asciughi; richiudere il pacchetto tra le applicazioni .
5
Inserite il tassello sopra il foro aperto e utilizzare il piccolo martello per fissare il grano nel registro . Continuare fino a quando i tutti i fori sono riempiti con i tasselli spore coperte .
6
Dipingi immediatamente la cera calda sopra i fori per tasselli con il pennellino . Tutti i fori spore tasselli devono essere sigillati per evitare la perdita di umidità .
7
Stack i registri preparati sotto baldacchini di albero di quercia . I registri possono essere organizzati in forma di una piccola capanna di legno o appoggiati verticalmente uno contro l'altro .
8
Conservare i log in un ambiente umido ombreggiato . Non possono seccare , in modo da uccidere le spore attive .
Da:https://giardino.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-mushrooms/1006131978.html