peperoni vegetali in pieno sole , evitando punti in cui pomodori, patate e melanzane recentemente cresciuti perché questi parenti condividono la stessa malattia e vulnerabilità parassiti . Migliora il tuo terreno prima del trapianto scavando in 3 o 4 pollici di compost , concime bene -decomporsi , foglie triturati e paglia . Aggiungere ammendanti organici della caduta precedente, in modo che i nutrienti organici hanno tempo per abbattere e sono disponibili entro la primavera . Peperoni prosperano nella ricca , pesante , ben drenante terriccio . La materia più organica incorporato , meglio è. In primavera quando il terreno è asciutto abbastanza da lavorare , coltivare ad una profondità di 8 a 10 pollici e rompere grandi zolle . Piante di pepe
Trapianto
vegetali in terreni caldi o non prospereranno . Riscaldare il terreno accuratamente recante nere o marroni di plastica due settimane di anticipo . Peperoni Trapianto due settimane dopo pomodori. Harden spento o acclimatare le piante alle condizioni esterne e rimuovere fiori o piccoli peperoni , per cui le piante producono foglie e radici , invece. Preparare i fori di trapianto di 12-24 centimetri in fila almeno 3 metri di distanza , o equidistanti in letti rialzati . Scavare buche 3-4 cm di profondità . Piantare i peperoni al loro livello originario , mantenendo il terreno intorno alle radici . Backfill fori liberamente e saturare l'intera area radice con acqua . Trapianto peperoni la sera o in un giorno nuvoloso dà le piante più tempo per recuperare prima che il sole li sottolinea .
Cura
peperoni di sostegno con gabbie di pomodoro o pali , in modo che queste piante con radici superficiali puntare in alto quando caricato giù con la frutta . Dopo il trapianto iniziano a crescere , li concimare con 2 o 3 libbre. del 10-10-10 fertilizzante per 100 metri quadrati di superficie di impianto totale , o scatter livello 2 cucchiai. per pianta . Se si utilizza lenta cessione o concime organico , lavorare nel terreno prima del trapianto . Pacciamatura l'intero letto con 2 o 3 pollici di paglia di pino , prive di pesticidi erba tagliata o altro materiale organico trattiene l'umidità del terreno , riduce le erbacce e protegge le radici . A causa di radici poco profonde , i peperoni sono vulnerabili all'umidità stress. , Irrigazione profondo lento è più incoraggiante più profonde , radici sane .
Harvest
Picking peperoni man mano che maturano li tiene a fino al gelo . Sebbene maturità varia secondo la varietà , i primi peperoni dovrebbero essere pronte otto a 10 settimane dopo il trapianto . Scegli peperone quando sono grandi , fermo e lucido, verde scuro , anche se la maggior parte dei tipi diventano rossi se lasciato sulla pianta un po 'più lungo , che aumenta notevolmente il loro contenuto di vitamina A . Harvest peperoncino più caldo con i guanti su come mantenere capsaicina dalla pelle quando sono ingialliscono , arancione o rosso . Scegli jalapenos quando raggiungono dimensioni maturo e sono lucide , di colore verde scuro .
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