Perché i miei Cetrioli Soft

? Cetrioli sono warm- verdure di stagione che necessitano di cure adeguate per mantenerli sani . I cetrioli sono pronti a raccogliere nei mesi tardo primaverili ed estivi . Dopo i cetrioli vengono raccolte , hanno bisogno di essere conservati in modo appropriato per tenerli croccante e fresco . Cetrioli cominciano ad ammorbidire e decomporsi se conservato in modo improprio o se lasciato crescere troppo a lungo sulle viti . Memorizzazione di cetrioli in un luogo fresco e buio aiuta a prevenire rammollimento in modo che si può godere i prodotti freschi senza perdita di consistenza o sapore. Cetrioli molli

Una volta che si raccolgono i cetrioli , diventano morbidi come l' acqua evapora a causa di una perdita di umidità . Cetrioli durano poco più di una settimana in frigorifero prima di perdere la loro freschezza . Cetrioli raccolti dal giardino hanno pelli più sottili , soprattutto se non hanno una cera o di patinatura a olio come cetrioli commerciali . Impedire cetrioli da addolcimento per la raccolta e la loro memorizzazione correttamente in modo che durano più a lungo .

Raccolta

cetrioli sono pronti a raccogliere 5-7 giorni dopo la forma dei fiori . Raccogliendo cetrioli al mattino aiuta a tenerli più nitide perché conservano più acqua . Quando sorge il sole, l'acqua può evaporare dai cetrioli . Dopo i cetrioli di raccolta, sempre portarli in casa il più presto possibile memorizzarli nel frigorifero frutta e verdura . Se si lasciano i cetrioli raccolti aperta dopo la raccolta , il calore del sole può causare la perdita di umidità .
Memorizzazione

Conservare i cetrioli a circa 55 gradi Fahrenheit . Cetrioli memorizzano bene in frigorifero , se li si inserisce in un sacchetto di plastica forato nel cassetto frutta e verdura . Cetrioli rimarrà fresca in frigorifero per ben 10 giorni, e poi cominciano ad ammorbidirsi. Cetrioli lasciati a temperatura ambiente cominciano ad ammorbidire entro due o tre giorni. Non conservare cetrioli accanto a mele , perché le mele causerà il prodotto per ammorbidire e girare giallo a causa del rilascio di gas etilene .
Consigli

Picking cetrioli solo quando si pianificare l'utilizzo li aiuta a mantenere l'impresa prodotti , ma non lasciate che i frutti diventano troppo grandi perché diminuisce il sapore e la consistenza diventa dura . Affettare le molle termina fuori di un cetriolo prima di consumarlo . Evitare di cetrioli di lavaggio fino al momento di consumarli . Rimuovere sempre cetrioli deformi - sono il risultato di una cattiva suolo o bassa umidità - dalla vite perché non sviluppare correttamente

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