Quanto Sun per Cilantro

? Coriandolo , a volte chiamato anche prezzemolo cinese o messicano , è la parte foglia della pianta di coriandolo , Coriandrum sativum . Si tratta di un membro della famiglia Apiaceae o Ombrellifere , che comprende le carote , prezzemolo , aneto , anice, cerfoglio e sedano . Comune di asiatici , indiani , cinesi, texano , cucina africana e messicana , coriandolo è un gusto che la gente sembra amare o odiare , ma che raramente va inosservato . Requisiti sole per Leaf Produzione

Il luogo ideale per cilantro diventa sole mattino e pomeriggio ombra. Fiori di coriandolo e va a seminare , o bulloni , rapidamente - soprattutto nella stagione calda - a questo punto la foglia assume un sapore forte e spesso amaro. Al fine di garantire una fornitura costante di fresco, foglie saporite , seminare nuovi semi ogni poche settimane per tutta la stagione di crescita . Varietà lenta bullone della pianta possono prendere fino a due settimane più lunghe di bullone e vale la pena cercare fuori.
Lento - bullone Varietà

Santos è una varietà uniforme di slow - bullone cilantro /coriandolo che ha un buon sapore e di colore verde scuro . Jantar è il più lento a bullone , ma il suo rendimento tende ad essere inferiore alla media . Bolt vincitore lento è un ceppo alto e delicato sapore che esegue meglio in climi miti. Showiest dei coriandoli slow - bullone è Delfino . Il suo fogliame è felci e decorativo , mentre il sapore è forte e piccante . Nel 2006 è stato premiato con un All-America Selection Award.
Usa pacciame e Shelter From Sun

pieno sole è tutto ciò che è disponibile , una più lunga periodo di produzione foglia può essere ottenuto utilizzando pacciamatura , come corteccia fini o paglia , intorno alla base delle piante per aiutare a mantenere il terreno fresco . Erbe alte , come dragoncello , salvia e aneto , cresciuti intorno e nei pressi delle piante di coriandolo creeranno ombra e di aiuto riparo le piante cilantro /coriandolo dal calore intenso del sole pomeridiano.
Garantire un approvvigionamento costante

Per una fornitura costante di coriandolo fresco , consentono alcune delle piante per impostare sementi e di auto- scrofa . Semi di coriandolo , che hanno un sapore molto diverso da foglia di coriandolo , saranno svernano anche in climi freddi ed emergere all'inizio della primavera come piccoli , piantine sostanziosi . Semi di coriandolo extra possono essere raccolti e utilizzati per insaporire curry , zuppe , stufati e sottaceti per tutto l'inverno e le eventuali semi rimanenti possono essere seminati all'aperto di nuovo in primavera .


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