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Finocchio Specie

Foeniculum vulgare , o Firenze , finocchio è una pianta mediterranea che si è naturalizzato in Europa e Nord America . L'intero impianto finocchio è commestibile , e ha una varietà di usi culinari . Piante di finocchio Identificazione

Firenze crescono tra alti 4 e 10 metri . Hanno un fittone spessa sotterraneo che si presenta come una carota , sormontato da una struttura lampadina simile carnoso , commestibile . Lungo, fusti carnosi crescono dal gambo principale , sormontato da piume fogliame verde . Piante di finocchio producono cluster piatte di fiori gialli su steli di fioritura di altezza . La pianta di finocchio ha un dolce di liquirizia o anice -come fragranza .

Tipi

Diverse altre varietà di finocchio sono coltivati ​​in aggiunta a Firenze finocchio . La pianta del finocchio dolce , Foeniculum vulgare var . dulce , cresce alta circa 6 metri ; i suoi semi sono utili per aromatizzare caramelle e liquori . La varietà piperitum Foeniculum produce olio di finocchio siciliano . Firenze finocchio è disponibile in un certo numero di cultivar , tra cui Purpureum , bronzo e Carosella .
Considerazioni

Firenze finocchio è di solito coltivata come annuale . Preferisce il pieno sole e clima fresco . Piante nate da semi di finocchio sono di solito pronti a raccogliere da 80 a 100 giorni dopo la germinazione . Le loro foglie e le lampadine sono utili in insalate, zuppe e salse . Piatti Sapore salsiccia con semi di finocchio , e aggiungere le foglie di piatti di pesce e verdure .


Da:https://giardino.98905.com/plants-flowers-herbs/herb-basics/1006108580.html

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