La foglia di curry è un arbusto o piccolo albero con rami diffusione che cresce tra il 6 e alto 15 metri . Il suo colore verde scuro o marrone steli sono coperti con punti , e le sue foglie sono di un verde scuro lucido e lunga 1-2 centimetri . Vistosi fiori bianchi appaiono stagionalmente , seguito da uno o due scuri , frutta bluastro - nero a fiori . Mentre i frutti sono commestibili , il loro profumo a volte prepotente non può essere per tutti i gusti .
Requisiti luce
La foglia di curry cresceranno in pieno sole o in ombra parziale . Quando si sceglie un sito, cercare di trovare un posto con protezione dai venti forti . Foglie di curry può crescere all'aperto tutto l'anno presso il Dipartimento di Agricoltura zone dell'impianto robustezza da 10 a 12 o all'interno di contenitori in climi più freschi degli Stati Uniti . Se si sceglie di crescere in casa , o portare in casa per l'inverno , posizionarlo dove riceverà un sacco di luce solare . Le migliori posizioni sono davanzali verso est , sud o ovest .
Cultura
Curry leaf preferisce ricchi , umidi , i siti ben drenante . Fa meglio in un terreno argilloso . Sebbene foglie di curry preferisce una quantità media di acqua , si dovrebbe consentire che il terreno asciughi completamente prima di ammollo nuovamente. Se si sta cercando di mantenere l'albero contenuta , polloni radicali prugna appena appaiono. Se non mangiate la frutta , rimuoverlo dall'albero per ridurre il disordine .
Garden Usi tolleranza
Curry di foglia ombra lo rende adatto per la coltivazione in altri alberi . I suoi fiori bianchi e bacche scure rendono un buon impianto esemplare . Perché le foglie sempreverdi e frutti scuri forniscono interesse inverno , pianta in prossimità piante decidue o di quelli che muoiono di nuovo in inverno .
È possibile tagliare le foglie dell'albero curry per l'uso come sostanze aromatizzanti in insalate , carni , verdure piatti e frittate . Non confondere foglia di curry con elicriso ( Helichrysum italicum ) , che cresce nelle zone USDA 8b a 11. Mentre pianta curry ha un profumo currylike , non dovrebbe essere usato come un sostituto in cucina .
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