1
Cercare peperoni che sono la giusta dimensione . Peperoni italiani possono variare da circa 2-7 cm di lunghezza , ma ogni più piccolo significa che il pepe non è probabilmente sviluppata .
2
Verificare il diametro del pepe. A differenza di altri tipi di peperoni , peperoni italiani tendono ad essere sottile . Un diametro di circa 3/4 pollici è l'ideale .
3
Scopri il colore del pepe. A seconda della varietà si è raccolta , il peperone italiano dovrebbe essere un colore rosso , verde o giallo brillante vibrante . Peperoni con macchie nere o marroni o di colore non uniforme dovrebbero essere evitati .
4
Toccare il pepe. Peperoni italiani sono croccanti e croccante quando crudo. Il pepe si sceglie deve essere ferma , senza zone morbide o molli .
Da:https://giardino.98905.com/garden-lawn/vegetable-garden/1006050234.html