Pulito , affilato coltello
potatura
Contenitore con coperchio
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1
Attendere per la parte più bella della giornata a raccogliere peperoni. In questo modo il tempo di gambo di guarire senza bruciore o avvizzimento . Scegli peperoni al mattino presto , la sera o nelle giornate nuvolose , quando possibile .
2
Tagliare i peperoni dalla vigna con un panno pulito , coltello affilato . Questo aiuta a prevenire danni alla vigna della pianta del pepe . Tagliare il gambo 1 pollice sopra il pepe con il coltello . In alternativa , utilizzare forbici pulite per tagliare il taglio dalla pianta .
3
Scegli peperoni che sono la dimensione e il colore che si desidera . Peperoni verdi sono immaturi peperoni gialli e rossi . Scegli peperoni verdi scure prima che abbiano avuto la possibilità di maturare sulla pianta se volete peperoni verdi.
4
Consenti peperoni di maturare al colore desiderato sulla vite prima di prendere . Scegli peperoni rossi prima che diventino molli in mezzo per il miglior sapore . Centri al di fuori molli indicano i peperoni che sono troppo maturo . In alternativa , scegliere i peperoni proprio quando cominciano a girare dal verde al giallo , al rosso o giallo e permettere loro di maturare in un davanzale .
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a temperature fresche ma non al di sotto di 45 gradi Fahrenheit . Conservare in contenitori con coperchi attillati .
Da:https://giardino.98905.com/garden-lawn/vegetable-garden/1006050263.html