Il tipico da 30 pollici , quattro fuochi di cottura a gas domestico mette fuori circa 40.000 unità termiche inglesi di energia quando tutti i bruciatori sono accesi. L' US EPA come regola generale raccomanda che una cappa di sfiato deve esaurire 100 piedi cubi di aria al minuto per ogni 10.000 Btu di energia stufa. Ciò significa che un aspiratore per una tipica stufa in cucina deve esaurire circa 400 metri cubi di aria al minuto . La maggior parte dei punti cottura compiuti negli ultimi anni hanno un'etichetta che indichi l'uscita di Btu per bruciatore. Se la vostra stufa mette fuori più o meno delle Btu media , lasciate valutazione reale del vostro fornello sia la vostra guida capacità di ventilazione .
Pensili
Gamma cappe sono disponibili in diversi diversi stili per ospitare diversi layout cucina. Un sotto -armadietto montaggio viene fissato sul fondo di un armadio sopra stufa , con una canalizzazione direttamente sul retro attraverso la parete esterna o attraverso gli armadi per raggiungere una parete esterna . Questo tipo ha in genere un ventilatore interno. Cappe a parete sono attaccati direttamente alla parete con canalizzazione sia sul retro , verso l'alto o verso l'alto e fuori . Questo tipo può avere un ventilatore interno o un soffiatore a fine esterna del condotto .
Altri stili
Una cappa a soffitto pende su un piano di cottura in un'isola o penisola, con canalizzazione andando dritto fino poi ad una soffiante esterna nel muro. Una disposizione alternativa per piani di cottura in isole e penisole è un ventilatore cappa che aspira fumi di cottura verso il basso attraverso il pavimento nel seminterrato e fuori. Queste unità possono avere le loro insenature fianco o dietro la stufa . Bocchette rovesciati possono avere il loro ventilatore nell'armadio sotto il piano cottura o giù in cantina .
Installazione
una cappa deve essere installato tra 24 pollici e 30 pollici sopra il vostro piano cottura . Se si va a 30 pollici , potrebbe essere necessario installare un più potente soffiatore . Parete o cappe in armadio dovrebbe essere di circa 24 cm di profondità . Condotto dovrebbe essere di almeno 6 centimetri di diametro se tonda o 3.25 x 10 pollici se rettangolare. Se non avete modo di sfogare la tua cappa verso l'esterno , è possibile utilizzare una cappa endocrine . Queste unità above the Stufa hanno una soffiante interno che attira fumi di cottura attraverso filtri che grasso trappola e odori e restituisce l'aria pulita in cucina . A seconda di quanto la cottura lo fai , potrebbe essere necessario sostituire i filtri ogni 2-6 mesi.
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