Tradizionalmente , fuochi aperti sono stati utilizzati solo nei ristoranti , ma sono ora collocato in case pure . In una gamma di bruciatori aperto , lo spazio intorno al bruciatore viene lasciata aperta per l'area sotto il piano di cottura . Questo spazio aperto permette all'aria riscaldata per sorgere dall'interno del piano di cottura e ha colpito il fondo della padella . Temperature più elevate significano cottura più veloce . Temperature più elevate significano anche i piani cottura caldi che potrebbero portare a ustioni .
Sealed Burner sicurezza
bruciatori sigillati sono poco costosi e sono il tipo più comunemente usato nelle case . Su una gamma di bruciatori sigillata , la superficie di piano di cottura si estende fino al bruciatore , impedendo fuoriuscite di raggiungere la zona sotto il piano cottura . Oltre a facilitare clean -up , questo disegno significa temperature più basse e una gamma più sicuro .
Altre considerazioni
Oltre a problemi di sicurezza relativi alla progettazione di base di aperto e gamme sigillato , ci sono altri aspetti da considerare. Gamme aperte e sigillate offrono manopole di controllo con caratteristiche di sicurezza push- and- turn . Queste manopole rendono più difficile per i bambini piccoli per accendere accidentalmente sulla gamma . Intervalli sono disponibili anche con manopole sulla parte superiore del piano di cottura in contrapposizione al fronte , riducendo ulteriormente il rischio di accendere accidentalmente dei bruciatori .
Cucina di sicurezza per bambini
No importa quanto sicuro il vostro range è , cucina a gas coinvolge il calore e fiamme libere . Le modalità di applicazione di sicurezza di base nella vostra casa può aiutare a prevenire ustioni accidentali . Utilizzare indietro bruciatori , quando possibile , e sempre tenere in vaso e pan manici rivolti verso l'interno . Non lasciare cucchiai, mestoli , spatole e altri utensili maniglie estendono oltre la superficie piano di cottura . Insegnate ai vostri figli per gestire gli elettrodomestici e utensili con cura , e non lasciare mai incustoditi in cucina .
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