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Come essiccare l'aneto senza disidratatore

Come essiccare l'aneto senza un disidratatore

Ecco i passaggi fondamentali per essiccare l'aneto senza utilizzare un disidratatore:

Passaggio 1:raccogli l'aneto al momento giusto

Raccogli l'aneto quando compaiono i fiori ma i semi non si sono ancora formati. Questo è in genere da metà estate all'inizio dell'autunno.

Passaggio 2:prepara l'aneto per l'essiccazione

Sciacquare accuratamente l'aneto per rimuovere eventuali residui di sporco o detriti. Asciugatelo delicatamente e tamponatelo con carta assorbente per rimuovere l'umidità superficiale.

Passaggio 3:prepara lo spazio di archiviazione

Avrai bisogno di spago, sacchetti di carta e uno spazio asciutto, caldo, buio e arioso per appenderlo.

Passaggio 4:impacchetta l'aneto

Prendete manciate di aneto e legatele insieme con lo spago, creando dei fagottini spessi circa 4-5 centimetri. Fissare saldamente lo spago.

Passaggio 5:appendere ad asciugare

Trova una stanza buia, calda e ben ventilata. Idealmente, la temperatura dovrebbe essere compresa tra 60 e 80 gradi Fahrenheit (16-27°C) con bassa umidità. Sospendi i mazzi di aneto a una ringhiera, a dei ganci o a uno stendino. Assicurati che i fasci non si tocchino tra loro.

Passaggio 6:copri i pacchi

Coprire i pacchi con un sacchetto di carta o una garza per proteggerli dalla polvere, ma assicurarsi che i sacchetti siano ben ventilati per consentire la circolazione dell'aria.

Passaggio 7:controlla regolarmente l'aneto

Controlla l'aneto ogni giorno o due. Dovrebbe asciugarsi completamente entro 1-2 settimane, a seconda dell'umidità e della temperatura del tuo spazio.

Passaggio 8:conserva l'aneto essiccato

Una volta che l'aneto sarà completamente asciutto e friabile, sbriciolatelo con cura in un contenitore di vetro o ermetico. Etichettare e conservare in un luogo fresco e buio.

Passaggio 9:goditi l'aneto essiccato

Utilizza l'aneto essiccato in varie ricette e goditi il ​​suo sapore e il suo aroma tutto l'anno!

In caso di dubbio, è sempre una buona idea utilizzare un misuratore di umidità per monitorare il livello di umidità nella stanza. Se è troppo umido, l'aneto potrebbe non asciugarsi correttamente e diventare suscettibile alla muffa.
Da:https://giardino.98905.com/home-appliances/washer-dryers/1006135115.html

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