silicone bakeware raggiunge un calore elevato , quando sono immessi nel forno , anche se non così alto come pezzi di metallo tradizionali . È necessario utilizzare un certo tipo di presina quando si toglie il silicone dal forno . Toccando il materiale in silicone caldo può provocare ustioni . Come le pentole rimanere flessibili , si rischia di cadere anche la padella durante la rimozione. Come si tiene i bordi esterni della padella , l'interno si piega verso il basso . E 'anche possibile far cadere cibo caldo su te stesso quando si rimuove le pentole . Bakeware
composizione chimica
silicone utilizza una miscela di sostanze chimiche che creano la forma e il design del pan . Il silicone stesso è sicuro per gli esseri umani , ma gli altri prodotti chimici cambia la composizione del silicone . Le sostanze chimiche cambiano il modo in cui il silicone reagisce al calore e possono inoltre incoraggiare ripartizione più veloce del silicone . Pezzi di silicone non fuoriuscire sostanze chimiche nel vostro cibo , il che rende le pentole sicuro per l'uso in applicazioni di cottura . Secondo la Food and Drug Administration , silicone non rilascia fumi ed è sicuro per uso umano .
Vantaggi
bakeware silicone ha una antiaderente superficie , il che significa grasso non è necessario per la cottura . Usando una piccola quantità di grasso , burro o olio aiuta la diapositiva cibo più velocemente , ma non è obbligatorio . Le pentole sono al sicuro a temperature di 428 gradi Fahrenheit , il che rende le pentole sicuro per i forni di casa . Pezzi di silicone funzionano ugualmente bene nel freezer e permettono di spostare il cibo dal forno al freezer o in frigorifero . Le pentole inoltre distribuiscono uniformemente il calore per una cottura di cibi diversi .
Attenzione
bakeware silicone è abbastanza sicuro , non può essere utilizzato in determinate situazioni . Poiché le pentole sono solo sicuro fino a 428 gradi , si potrebbe scoprire che le pentole non sono sicuri per tutti i piatti . Alcuni biscotti e dolci che richiedono una temperatura di cottura superiore non può andare in un tegame in silicone . Al crescere della temperatura all'interno del forno , provoca un ammorbidimento del silicone . Quanto più si espone la pentola a quelle temperature elevate , maggiori le probabilità sono di pan di rompersi.
Da:https://giardino.98905.com/housekeeping/homemaking/1006085323.html