cantine Root sono stati spesso situati sotto le fondamenta delle case . La terra è stata scavata per creare un grande spazio che è stata circondata su tutti i lati da muri di terra. Ortaggi a radice , come carote , rape , cipolle e rape , sono stati conservati in camera, che è come cantine radice il loro nome . L'area metropolitana è rimasta fresco tutto l'anno , non congelare , aveva il flusso d'aria ed era tenuta stagna , ognuno dei quali teneva le verdure sane dalla vendemmia alla raccolta . Cantine Root sono state scavate nel terreno nei cortili delle case senza spazio sotto di loro , e rocce o porte in legno protetti i contenuti dagli elementi.
Basement Cantine Root
Se la vostra casa ha uno scantinato , dedicando una parte di esso ad una cantina radice è facile . Seleziona l'area più umido con una parete che si affaccia all'esterno . Scegliere un muro grezzo dove la terra è visibile , se possibile. Inserire due tubi da 3 pollici nella parete outfacing , uno alto e uno basso , per creare un effetto sifone che mantiene l'aria calda di uscire e aria fresca entrando nella stanza . Installare valvole nelle tubazioni per controllare il flusso d'aria ed evitare il congelamento . Coprire le pareti con isolante per mantenere la temperatura di cantina radice più costante possibile .
Canotta Conversione
Conversione di un serbatoio di una cantina radice è una buona alternativa di una cantina seminterrato. Una buona scelta è una fossa settica con porte pesanti . Concessionari delle fosse settiche hanno spesso cisterne per la vendita che non possono essere utilizzati per le raccolte settiche a base di crepe o piccoli fori , ma che sono accettabili per cantine radice . Scegli il miglior serbatoio di dimensioni per le vostre esigenze e metterlo in un buco nel terreno creata da un escavatore . Installare tubi di ventilazione sulla parte anteriore del serbatoio per un facile accesso e controllo .
Pot - in- Pot Frigoriferi
cantine radice in miniatura , chiamati pot- in -pot frigoriferi , preserverà molte verdure per un massimo di tre settimane. Acquista due vasi di terracotta , uno abbastanza piccolo da stare dentro l'altra con uno strato di sabbia tra di loro . Mantenere la sabbia costantemente umido crea evaporazione nel recipiente interno che mantiene più fredda di quella esterna . L'aria fresca e l'umidità mantengono verdura fresca e sana .
Da:https://giardino.98905.com/housekeeping/homemaking/1006085897.html