o meno la ruggine è sicuro dipende interamente dalla quantità di ruggine una persona ingerisce . Se si ispezionare visivamente la vostra griglia e non si nota la ruggine , ma c'è un fiocco nascosta o due che cade sul vostro cibo , sarà quasi sicuramente bene . D'altra parte , un grill molto arrugginito potrebbe depositare grandi quantità di ruggine sul vostro cibo, che non è molto sano , e secondo il dottor Carlo Rosen del Beth Israel Deaconess Medical Center, può causare danni al tratto intestinale .
secco
Quando griglie diventano arrugginito, è necessario pulire loro per garantire che si dispone di una superficie di alimenti sicuri per cucinare . Se la ruggine è desquamazione , utilizzare un raschietto per pulire le griglie . Usando una spazzola metallica , forza attaccare il grill fino a quando hai ripristinato ad una superficie completamente pulita . Risciacquare le griglie per garantire che non scaglie di ruggine sono lasciati alle spalle quando si avvia la cottura .
Prevenire Rust
Un buon modo per evitare che la ruggine alla griglia è assicurare che uno strato di olio rimane sulla griglia in ogni momento . Dopo aver pulito a fondo una griglia , si dovrebbe spruzzare con un po ' di olio per evitare che si ruggine . In alternativa , dopo aver cuocere sulla griglia , si dovrebbe sempre pulire abbastanza bene per eliminare qualsiasi carattere o cibo , ma non preoccuparti fregare assolutamente pulita fino alla prossima volta che stai per cucinare . Olio alimentare naturale sarà il cappotto la griglia di cottura e proteggerlo da ruggine .
Sostituzione del Grill
Per evitare che ancora più efficace la ruggine , sostituire la griglia nel barbecue . Alcuni tipi di griglie resistono ruggine molto meglio di altri . Trova un acciaio inossidabile o set griglia porcellana rivestito per la giusta dimensione per adattarsi nel vostro barbecue , e sostituire le vostre vecchie griglie se vengono soprattutto arrugginiti . Le nuove griglie rimarranno puliti e ruggine con molto meno fastidio di griglie in ghisa .
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