biologici, manzo nutrito con erba da Alderspring Ranch può essere acquistato presso i rivenditori selezionati in Idaho e Montana o ordinato on-line sul sito del ranch . I bovini mangiano solo erba di pascolo e fieno. Essi non sono alimentati alcun grano , e il ranch si è certificata biologica dal dipartimento dell'agricoltura Idaho. Carni bovine disponibili per la vendita includono bistecche , arrosti , terra e salsiccia ; tutta la carne è libero di ormoni della crescita e antibiotici . Alderspring Ranch osserva che manzo nutrito con erba è più snella rispetto al mais , quindi bisogna fare attenzione a non cuocere troppo la carne . Il sito web del ranch offre consigli di cucina e ricette .
Fleisher di di Fleisher è un macellaio sede a New York che vende carne nutriti con erba organico proveniente da animali allevati in locale , aziende agricole sostenibili. Nessuno degli animali sono date ormoni o antibiotici , e tutti sono alimentati con una rigorosa dieta vegetariana . I clienti possono scegliere tra manzo, pollame , agnello e maiale ; salsicce fatte in casa sono inoltre disponibili. Una varietà di tagli di carne può essere acquistato , dalle bistecche porterhouse a petti di pollo alla carne di maiale . Fleisher di suggerisce di ordinare in anticipo, perché la carne viene tagliata - to-order ; gli ordini possono essere ritirati presso Kingston dell'azienda , negozio di New York o consegnati a clienti in Brooklyn e Manhattan .
High Plains Bison
Bison carne ha meno grassi saturi rispetto al salmone , manzo , pollo e maiale , osserva High Plains Bison , che solleva nutriti con erba di bisonte . Gli animali vagano per le pianure del Colorado , mangiare l'erba e la vegetazione nativa. Essi non sono dati gli antibiotici o ormoni .
High Plains Bison rileva che il bisonte americano non è una bufala , che è nativo di Asia e Africa. I primi coloni americani chiamavano il bisonte " bufala " perché sembrano simili . High Plains Bison vende bistecche, salsicce , hamburger e hot dog a base di carne magra bisonte rosso . La carne di High Plains Bison può essere acquistato presso catene alimentari specializzati o ordinato attraverso il sito web della società .
Herondale Fattoria
Herondale Farm fornisce ai clienti con carni nutriti con erba , tra cui carne di maiale . Le note della fattoria sul suo sito web che la carne suina pascolo -raise è a basso contenuto di grassi e alto contenuto di acidi grassi essenziali , così come la vitamina E. I maiali mangiano l'erba , trifoglio ed erba medica , combinata con mix di mangimi biologici . Gli animali sono liberi di spendere così tanto tempo che vogliono all'aperto . Suini Herondale agricoli non ricevono ormoni artificiali della crescita , antibiotici o steroidi . Pascoli della fattoria sono certificati biologici .
Oltre alla carne di maiale , Herondale Fattoria solleva ruspanti polli biologici e nutriti con erba manzo e agnello . I clienti possono acquistare carne o di pollame presso il negozio della fattoria , o effettuare ordini on-line .
Da:https://giardino.98905.com/plants-flowers-herbs/green-organic/1006100347.html