differenza di lamponi selvatici o more , mirtilli producono liscia , arrotondata frutta che ricordano le more . A seconda della varietà , frutto può essere blu , viola , nero o rosso . Le piante variano nel formato da varietà compatte che crescono di 15 cm di altezza a forme arbustive che raggiungono 6 metri alla scadenza . Il steli possono avere peli corti o rami rossicci , ma non hanno le spine .
Area
huckleberries orientali crescono dal sud-est degli Stati Uniti in Canada . Queste piante producono frutti di qualità inferiore che viene generalmente riservato per il consumo della fauna selvatica . Huckleberries occidentali si trovano in tutto il occidentale degli Stati Uniti , il Canada e l'Alaska .
Condizioni di crescita
Tutti i mirtilli senza spine preferiscono umido , terreno leggermente acido . Essi producono frutta meglio in pieno sole , a meno che il terreno è molto asciutto . Huckleberries sono stati un'importante fonte di cibo per le persone native per migliaia di anni , ma stand selvatici di bacche sono di diminuzione a causa di sovrasfruttamento per uso commerciale. Huckleberries hanno un apparato radicale superficiale e sono difficili da propagare in piantagioni commerciali o giardini domestici .
Raccolta ed utilizzo
huckleberries vendemmia in autunno quando sono dolce e leggermente morbida per l'uso in confetture , gelatine e torte . Le bacche sono facili da raccogliere a causa della mancanza di spine . Li Afferrare nel palmo della mano e delicatamente rimuoverli dal cespuglio . Verificare con le autorità locali prima di mirtilli raccolta . Alcuni stati hanno designato le aree e le norme che disciplinano le quantità raccolte . Utilizzare una guida di campo per identificare positivamente huckleberries dalle loro foglie e steli , così come i loro frutti , dal momento che alcuni look-alike sono tossici . Prendete un telefono cellulare e kit di primo soccorso e di far sapere agli altri dove si sta andando .
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