Come Harvest serviceberries

La bussola serviceberry è più di un semplice arbusto ornamentale fioritura , ma fornisce anche bacche commestibili . Le bacche aspetto e sapore simile a mirtilli , e fanno anche una sostituzione adeguata in qualsiasi ricetta chiedendo mirtilli . Il frutto aggiunge un sapore leggermente dolce gelatine , torte e succhi di frutta , ed è adatto anche per l' uso da tavolo come una nuova bacca . Le bacche cominciano a maturare in piena estate , circa sei settimane dopo che i ends.Things ciclo fiore che vi serve
Bowl
Mestolo
Colander
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1

Harvest le bacche una volta che cambiano dal rosa al rosso porpora o profonda . Bacche di colore chiaro non sono pienamente maturato .
2

Tenere una ciotola sotto un mucchio di bacche mature . Tirare il mazzo di bacche tra le dita aperte l'altra mano , rastrellare le bacche mature del bush e nella ciotola .
3

Riempire la ciotola con acqua fredda , una volta terminata la raccolta . Agitare l' acqua e frutti di bosco intorno alla ciotola due o tre volte in modo che qualsiasi gambi o bacche striminziti galleggiare sulla superficie dell'acqua .
4

sfiorano i gambi e residui vegetali dalla superficie dell'acqua con un mestolo . Scolare l'acqua dalle bacche pulite in un colino .


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