cesoie portatili PLASTICA ciotole /cesti o contenitori simili
Grande freezer
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Controllate le vostre sambuco durante la seconda o terza settimana di agosto . Esaminare diversi grappoli di bacche di ciascun impianto per determinare se sono pronti per essere raccolti . È possibile raccogliere un gruppo una volta tutte le bacche in quel gruppo sono viola scuro , quasi nero , a colori. Ritorno volta alla settimana per controllare le piante finché non ci sarà abbastanza bacche mature per il raccolto.
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Tenere una ciotola o un contenitore di plastica sotto un grappolo maturo di bacche e di tagliare il gambo di sostegno con una coppia di mano - cesoie attesa . Bacche di sambuco maturi sono facilmente schiacciati e si macchia cesti in vimini o di legno . Un contenitore sigillato è consigliato per memorizzare e trasportare questo frutto fragile .
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congelare i grappoli di bacche raccolte nel più breve tempo possibile. Una volta che sono congelati attraverso , portarli fuori dal freezer e rimuovere la crescita verde che è ancora attaccato al cluster. Agitare i grappoli di perdere i frutti di bosco o rimuovere a mano. Congelare nuovamente dopo aver separare i gambi dal frutto .
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Torna al tuo raccolto sambuco una settimana dopo il vostro primo viaggio . La maggior parte delle piante mantengono grappoli di bacche in diverse fasi di maturità , quindi è necessario tornare una volta a settimana per il mese successivo o fino alla fornitura delle bacche è esaurita . Raccolta e conservare le bacche nello stesso modo come il primo lotto .
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Invia le bacche via per la trasformazione o può e memorizzarli come ti piace . Molte ricette di sambuco fatti in casa sono semplici e richiedono solo per zucchero e qualche cucina per trasformare la frutta in una delicatezza commestibile . Tenere le bacche congelate quando si memorizzano loro di mantenere intatti e freschi.
Da:https://giardino.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-berries/1006102734.html