Quando raccolto di mais dolce

Esistono tre tipi distinti di mais dolce , secondo l'Università del mandato Illinois Extension : zuccherino normale ( SU ) , enhancer zuccherina ( SE) e super dolce ( SH2 ) . Ogni tipo si differenzia nella quantità media di tempo dalla semina fino alla raccolta. Ma sapere quando raccogliere il granturco dolce dipende da fattori diversi tempi medi di maturità . L'aspetto della seta di mais , il succo nei kernel e la fermezza delle orecchie sono indicatori migliori. Aspetto fisico

Controllare le orecchie di mais dolce per lo sviluppo seta di mais . Orecchie raggiungono la maturità e sono pronti a raccogliere circa 20 giorni dopo la seta di mais è emersa . Quando finisce la sete di mais sono prosciugati e trasformato marrone , controllare la fermezza . Orecchie che sono pronti a raccogliere si sentiranno ferma quando spremuto delicatamente. Arrotondata piuttosto che le estremità appuntite sono anche indicativi di maturità . Separare delicatamente una porzione della buccia nel mezzo dell'orecchio . Kernel maturi appaiono arrotondate e completo . Pungere un kernel con un unghia e osservare il succo che esce . Se il fluido è chiara , il grano non è maturo; un liquido lattiginoso indica mais maturo; e un fluido cremoso indica che il mais è troppo maturo .
Tipi

Mentre ci sono linee guida generali per dolci momenti crop maturità, clima fresco e la mancanza di umidità sarà ritardare la maturazione . Tempi di raccolta di mais dolce variano da un anno all'altro e da un luogo all'altro . Secondo Oregon State University , mais matura più velocemente nella stagione calda quando vi sia un'adeguata umidità . Le aree che ricevono abbondanti piogge e costantemente alte temperature producono colture prima di aree che ricevono poca pioggia e hanno climi più freddi . In media , normali tipi zuccherate maturano tra 58 e 86 giorni , esaltatore zuccherino tra i 66 e 89 giorni e super dolce tra 70 e 85 giorni .
Time Limit

Una volta che il granturco dolce matura , la raccolta delle spighe entro sette giorni . Gli zuccheri di mais dolce cominciano a trasformarsi in amido rapidamente . Una volta raccolte , il processo degli zuccheri diventare amido avviene rapidamente . Raccogliere dolci spighe di grano immediatamente prima della cottura , poi li Cartoccio, mantenerli umidi e refrigerare loro di rallentare il processo degli zuccheri si trasformano in amido . Scegli mais dolce per il congelamento e conserviera durante le ore del mattino , prima l'orecchio utilizza più liquidi nei kernel per l'energia . Harvest , pulito ed elaborare immediatamente le orecchie . Over- mature dolci spighe di grano sono ideali per l'utilizzo in conserve .


Da:https://giardino.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-corn/1006104291.html