Soup non è un piatto caldo versato da una lattina rosso e bianco . Servire una zuppa di pesche fredda come antipasto o dessert per un tocco rinfrescante zuppe più tradizionali . Frullare le pesche in una zuppa richiede un sacco di frutta , e può aiutare a pulire il vostro frigorifero di troppo stagionato , ma non ammuffito , pesche. Una ricetta utilizza 6-10 pesche purea con un intero melone seminato e mezzo - e-mezzo per fare la zuppa . Pesche e altra frutta beneficio pietra l'aggiunta di estratto di mandorla o amaretto per far risaltare il sapore della frutta nel piatto . Almond aromatizzante migliora la peachiness perché i due impianti sono collegati .
Jam
Adotta una vecchia usanza per mettere i frutti per un uso successivo , e rendere la tua marmellata di pesche . Ricette Jam sono realizzati in massa , e il condimento finito , se in scatola correttamente, dureranno per diversi mesi a temperatura ambiente . La marmellata richiede solo pesche , zucchero , pectina e succo di limone . Cercare pectina nei supermercati vicino alle spezie o negozi specializzati con i rifornimenti di prodotti alimentari conserviere . Con marmellata ricette e le istruzioni conserviere , sempre seguire attentamente gli importi e le istruzioni della ricetta . Deviando dalla ricetta potrebbe comportare il deterioramento della marmellata durante la conservazione .
Salsa
Dolce e piccante, salsa di pesche è un cambiamento di ritmo dal fruttato il solito condimento a base di pomodoro . Servire peach salsa con pollo o pesce alla griglia o come un tuffo per tortilla chips . Chef Mike da Xavier University ha una ricetta per la pesca- jalapeno salsa. Unire le pesche tritate , miele , peperoni, aglio e cipolle rosse insieme . Rendere la salsa il giorno prima di servire per permettere i sapori di combinare .
Purea
Peach negozi puree e nel freezer e ha molti usi . Sbucciare e buca le pesche , e con purea di acqua in un frullatore con 1/8 cucchiaino . di acido ascorbico per preservare il colore . Si dovrebbe sforzare la purea attraverso una garza prima del congelamento , quindi versare le pesche purea in una vaschetta per il ghiaccio e congelare fino al solido . Trasferire i cubetti di pesca congelati in un contenitore ermetico e congelare fino al momento dell'uso . Quando si è pronti , caldi uno o due cubetti di purea di pesca per fare un topping per il gelato , frittelle o cialde . Avrete bisogno di scongelare i cubetti per fare la zuppa di pesche , o cadere i cubetti surgelati in un frullatore con altra frutta e yogurt per un frullato ghiacciato .
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