Le barbabietole sono un ortaggio a radice delizioso e nutriente che può essere gustato in molti modi diversi. Arrostire le barbabietole è un modo semplice e facile per prepararle e ne esalta la dolcezza e il sapore naturali.
Ingredienti
* Barbabietole da 1 libbra, lavate e tagliate
* 1 cucchiaio di olio d'oliva
* 1 cucchiaino di sale
* 1/2 cucchiaino di pepe nero
Istruzioni
1. Preriscaldare il forno a 400 gradi F (200 gradi C).
2. Taglia le barbabietole a cubetti da 1 pollice.
3. In una ciotola capiente, unisci le barbabietole, l'olio d'oliva, il sale e il pepe. Mescolare per ricoprire.
4. Distribuire le barbabietole in un unico strato su una teglia.
5. Arrostire per 25-30 minuti o fino a quando le barbabietole saranno tenere e facilmente forabili con una forchetta.
6. Divertitevi!
Suggerimenti per arrostire perfettamente le barbabietole:
* Scegli barbabietole sode e lisce. Evita le barbabietole morbide o con imperfezioni.
* Lavare bene le barbabietole prima di tagliarle. Ciò contribuirà a rimuovere eventuali residui di sporco o detriti.
* Tagliare le barbabietole a cubetti uniformi. Questo li aiuterà a cuocere in modo uniforme.
* Immergi le barbabietole in olio d'oliva, sale e pepe prima di arrostirle. Questo aiuterà a condirli ed evitare che si secchino.
* Distribuire le barbabietole in un unico strato su una teglia. Ciò consentirà loro di arrostire in modo uniforme.
* Arrostire le barbabietole per 25-30 minuti, o fino a quando saranno tenere e facilmente forabili con una forchetta.
* Lasciare raffreddare leggermente le barbabietole prima di servire. Saranno più facili da maneggiare e più deliziosi quando saranno leggermente tiepidi.
Le barbabietole arrostite sono un contorno versatile che può essere gustato con molti pasti diversi. Sono anche un'ottima aggiunta a insalate, zuppe e stufati.
Da:https://giardino.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-edibles/1006135116.html