Home & Garden >> Casa Giardino >  >> Plants, Flowers & Herbs >> Crescere Edibles

Come diluire il cioccolato per inzuppare le caramelle

Per diluire il cioccolato e inzuppare le caramelle, puoi utilizzare diversi metodi:

1. Usa una doppia caldaia:

- Metti una ciotola resistente al calore sopra una pentola piena di acqua bollente (assicurati che la ciotola non tocchi l'acqua).

- Aggiungere il cioccolato nella ciotola e mescolare continuamente finché non si scioglie e raggiunge la consistenza desiderata per l'immersione.

2. Microonde:

- Metti il ​​cioccolato in una ciotola adatta al microonde e scaldalo a intervalli di 15-30 secondi, mescolando tra ogni intervallo.

- Continuate finché il cioccolato non sarà quasi completamente sciolto, poi toglietelo dal microonde e mescolate finché i pezzetti rimanenti non si saranno sciolti.

3. Aggiungi olio o grasso:

- Aggiungi una piccola quantità di olio vegetale o burro (circa 1 cucchiaino per ogni 8 once di cioccolato) al cioccolato fuso.

- Mescolare bene per amalgamare e diluire il cioccolato.

4. Usa la crema:

- Aggiungi una piccola quantità di panna (circa 1-2 cucchiai per ogni 8 once di cioccolato) al cioccolato fuso.

- Mescolare bene per amalgamare e diluire il cioccolato.

Quando si diluisce il cioccolato, è importante essere cauti e apportare modifiche graduali per evitare il surriscaldamento del cioccolato, che potrebbe farlo grippare (diventare granuloso e inutilizzabile). Iniziare sempre con piccole aggiunte e mescolare bene prima di aggiungerne altre.
Da:https://giardino.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-edibles/1006135862.html

Casa Giardino © https://giardino.98905.com