Lasciare i verdi a treccia .
aglio piantagione è in genere fatto in autunno o in primavera molto presto , a seconda della zona climatica USDA . Le piante hanno bisogno di ben drenante, terreni ricchi di azoto che contengono elevate quantità di materia organica . " Seeds " o dei singoli chiodi di garofano , sono piantati , mulched , esposti ad una stagione fredda e infine maturare per diventare una lampadina completo . La raccolta avviene una volta che le piante hanno pienamente maturato, che può essere in qualsiasi momento tra l'estate in autunno . Sapere come le piante stanno per essere utilizzati o immagazzinati detta spesso il modo in cui sono più raccolte .
Intrecciamento
Ogni pianta l'aglio è scavato , quindi grumi di sporco vengono rimossi e le lunghe foglie verdi vengono lasciati intatti . Le radici possono essere tagliate a circa un centimetro dal fondo del bulbo . I bulbi possono essere lavati in acqua fredda o essiccati senza lavarsi . Le foglie sono intrecciati insieme comodamente mentre le piante sono ancora fresche e verdi . Intrecciare le foglie di sei a 12 lampadine non è difficile . Alcuni coltivatori preferiscono una forma molto elegante di treccia , mentre altri possono semplicemente girare le foglie insieme così i ciuffi o gruppi di bulbi di aglio appesi più liberamente . In entrambi i casi , i gruppi vengono poi appesi ad asciugare .
Brevi Bulbi
Pelare chiodi di garofano individuali e conservare in frigorifero.
Mentre alcuni produttori sentono che è meglio mantenere l'intero radice e tutto lascia intatta attraverso il processo di essiccazione , altri saranno tagliate le radici a circa 1/4-inch dal fondo del bulbo e tagliare le foglie in circa 1 /2 pollici dalla parte superiore del bulbo prima dell'essiccazione . Le lampadine ( ora senza foglie o radici rimanenti ) sono appese in sacchetti loose- maglia e lasciate asciugare . Lampadine intrecciati possono anche essere tagliate giù una volta completamente asciutta e ordinati in vari formati , quindi posti in sacchi di maglia per la conservazione fino al momento dell'uso .
Chiodi di garofano pelati
Un metodo per aglio memorizzazione può essere visto in moderni negozi di alimentari e si può imitare a casa . Peel parte ogni bulbo di aglio , poi sbucciare i singoli spicchi . Usare cautela in modo da non accidentalmente tagliare o nick il chiodo di garofano stessa . Conservare gli spicchi d'aglio pelati in barattoli ermetici e tenerli in frigorifero . Si consiglia inoltre di utilizzare l'aglio sbucciato - con o senza erbe aggiuntivi - . Fare aceti come forma facoltativa di stoccaggio
Da:https://giardino.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-garlic/1006022913.html