estate salate è una rapida crescita annuale che cresce da 12 a 18 pollici in una stagione di crescita. Alla fine della stagione , produce fiori bianchi o rosa , seguiti da semi . Dopo la semina , le foglie diventano amaro e la crescita diminuisce . Anche in climi miti , santoreggia è piantato di nuovo ogni primavera .
Condizioni di crescita
Estate salate di solito produce semi a fine estate , ma pessime condizioni a volte incoraggiare fioritura precoce e formazione dei semi . Per il miglior sapore e la crescita , santoreggia ha bisogno di pieno sole , terreno ricco e ben drenante e umidità costante fino a quando non si stabilisce . Impianti di maggiori dimensioni possono tollerare qualche siccità. Come la pianta cresce , diventa spesso superiore pesante e può beneficiare di picchettamento .
Uso
Estate salate ha un sapore dolce, leggero e fa bella Oltre a piatti estivi . Si è spesso aggiunto aceto , salse o burro aromatizzato . Anche se ha un sapore più fresco , ma può anche essere usato secca durante i mesi invernali . Santoreggia possono essere coltivate in casa durante i mesi invernali, con l'aggiunta di luci crescere. Poiché i semi non rimangono vitali a lungo, nuovi semi devono essere acquistati ogni anno .
Piante perenni
differenza di santoreggia , santoreggia ( Satureja montana ) è una pianta perenne pianta . Entrambi hanno foglie aghiformi , ma sapido inverno ha un sapore di pino affilato . Santoreggia cresce nel Dipartimento di Agricoltura zone dell'impianto robustezza EUR 5 a 8 ed è una pianta legnosa , raggiungendo 2 metri di altezza o più .
Da:https://giardino.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-herbs/1006023317.html