Secondo il Manuale delle erbe del giardino botanico di Brooklyn , la famiglia erba è composto da 73 membri distinti . Alcune delle erbe di taglio più popolari includono basilico , origano , prezzemolo , timo , rosmarino, salvia , erba cipollina , santoreggia , maggiorana e menta . La Service University Extension West Virginia raccomanda aneto , anice e dragoncello come aggiunte profumati.
Giardini interni
erbe prosperano nelle situazioni in vaso per interni , dove ricevono protezione e cura . Erbe vegetali in piccola 2 - a vasi di 3 galloni e contenitori con fori di drenaggio , oppure utilizzare contenitori più grandi per impianti di gruppo . Impianto erbe coperto in una miscela di compost organico e rapido drenaggio terriccio , con fertilizzante 10-10-10 per la nutrizione . Pentole etichette e contenitori per monitorare le varietà di erbe , e collocare le pentole in davanzali di sole .
Giardini esterni
vegetali erbe all'aperto in primavera dopo l'ultimo gelo per un'estate di crescita. Metterli in siti con pieno sole e il movimento dell'aria veloce, e modificare il terreno naturale ad una profondità di 6 pollici per la semina . Mescolare 3 pollici di compost organico nel suolo coltivato per un friabile , fondazione rapido drenaggio . Girare 10-10-10 fertilizzante nei primi 6 pollici di suolo , secondo le istruzioni del produttore. Le erbe prosperano in orti stabiliti e forniscono compagni preziosi per le piante più grandi come i pomodori , zucche e cetrioli .
Manutenzione e Harvest
erbe acquatiche con 2 centimetri di acqua ogni settimana per tenerli lussureggiante e umido , e utilizzare pacciamatura organica in giardini all'aperto per mantenere l'umidità . Non concimare nuovamente le erbe durante la stagione ; la State University Extension Service Oregon avverte che l'eccessiva concimazione porta a meno sapore di erba fogliame. Raccogliere le erbe al bisogno; raccogliere vari gambi insieme e tagliarli fuori alla base per uso cucina . Dipartimento di Orticoltura della Purdue University consiglia di prendere solo un terzo degli impianti in una sola volta , per permettere una crescita continua per i tagli futuri .
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