Come coltivare funghi Spawn spore e Agaricus campestris

Il fungo prato ( Agaricus campestris ) è un fungo bianco che si apre in zone erbose dopo una pioggia primaverile . Ha branchie rosa sotto il tappo dove si trovano le spore ed è un parente del pulsante a fungo bianco che si trovano comunemente nei supermercati , ma ha un sapore più ricco di funghi . Semi di funghi Meadow possono essere raccolti prendendo una stampa spore , per poi far deporre le uova e inoculando balle di paglia sterili in cui il micelio cresceranno e alla fine produrre il corpo fruttifero , il fungo . L'area di lavoro e tutti gli strumenti devono essere disinfettati e privo di spore nell'aria che potrebbero contaminare le spore di funghi prato . Cose che ti serviranno
matura prato soluzione di candeggina al 10 per cento funghi
spruzzo
asciugamani di carta
ciotola Pyrex
2 forchette
Bianco foglio di carta
Due tazze di segale
1/4 di tazza di agar gel
Petri dish
pentola a pressione
tonno Vuoto può
Acqua

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Spore stampa
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Disinfettare il piano di lavoro con il 10 per cento soluzione di candeggina spray e asciugare con un tovagliolo di carta . Rimuovere lo stelo di un grande fungo prato le cui lamelle sono rivolti dal rosa al marrone . Posizionare il fungo branchia rivolto verso il basso sulla parte superiore del foglio di carta bianco e coprire con la ciotola di vetro per ridurre qualsiasi progetto che potrebbe soffiare le spore di distanza . Lasciare riposare durante la notte , mentre le spore sono in calo sulla carta .
2

Togliere il recipiente di vetro la mattina seguente e sollevare delicatamente il fungo dalla carta utilizzando le due forchette e mettere da parte . Mostra la stampa spore sulla carta mentre si tiene il fiato in modo che le spore non disperdono con una espirazione , e assicurarsi che sia marrone .
3 spore negozio

sotto la ciotola di vetro fino al momento da usare.
inoculare Agar
4

disinfettare il piano di lavoro con il 10 per cento soluzione di candeggina spray e pulire con un tovagliolo di carta . Versare 1 /4 tazza di mezzo di gel di agar preparata in una capsula di Petri , coprire con il coperchio e posto all'interno della pentola a pressione sulla parte superiore della lattina tonno . Fissare il coperchio della pentola a pressione , cuocere a fuoco medio fino a quando la pressione raggiunge i 15 libbre per pollice quadrato ( psi ) . Cuocere a 15 psi per 20 minuti . Togliere la pentola a pressione dalla fonte di calore e lasciare raffreddare per un'ora prima di aprire .
5

Assicurarsi che il mezzo agar è fresco al tatto . Cospargere rapidamente spore sul terreno di agar e rimettere il coperchio piatto . Porre la capsula in una zona buia , con alta umidità , come ad esempio un bagno .
6

Consenti spore a crescere micelio , che sono filamenti simili a capelli bianchi , per due settimane .

sterilizzare Grano
7

disinfettare il piano di lavoro con il 10 per cento soluzione di candeggina spray e pulire con un tovagliolo di carta . Versare 1 /2 tazza di acqua nella pentola a pressione o appena sufficiente a coprire il fondo della pentola . Posizionare una lattina di tonno nel centro di piatto. Mettere 2 tazze di grano di segale in una ciotola pyrex e posizionarlo sulla parte superiore della lattina di tonno . Fissare il coperchio della pentola a pressione e fate cuocere a fuoco medio fino a quando la pressione raggiunge i 15 psi . Cuocere a 15 psi per 20 minuti . Togliere la pentola a pressione dalla fonte di calore e lasciare raffreddare per un'ora prima di aprire .
8

Mescolare il micelio bianco con il grano sterilizzato che si è raffreddato a temperatura ambiente e lasciare il micelio di colonizzare l' grano fino a quando è bianco e spumoso . A questo punto è ora indicato come spawn.
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Usa la nuova escursione Agaris campestris per inoculare balle di paglia sterilizzati o altri supporti di coltivazione per produrre il corpo fruttifero dei funghi .



Da:https://giardino.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-mushrooms/1006024009.html