I funghi sono utilizzati in una vasta gamma di ricette , e alcuni tipi di funghi sono considerati prelibatezze . Funghi Gourmet sono spesso costosi , ma molti tipi di funghi possono essere coltivate in casa a un costo notevolmente inferiore . Un metodo utilizzato per la coltivazione di funghi a casa coinvolge fungo crescere e borse di spawn . Queste borse impediscono contaminanti sporcando i funghi , mentre sono in crescita e fornire un ambiente coerente per i funghi durante i loro giorni di sviluppo primi critici.
Quello che vi serve
fungo crescere e borsa uova
palline di cotone
Sfregamento alcol (90 % puro o migliore )
siringa w /soluzione di spore di funghi
nastro chirurgico
Nail o piccolo coltello ( opzionale)
Spray bottiglia riempita di acqua purificata ( opzionale)
Istruzioni
1
Sollevare il crescere e borsa deporre le uova e rompere delicatamente il materiale all'interno di esso con le mani . Non ha bisogno di essere completamente rotto , ma deve essere sbriciolato in piccoli pezzi almeno . Non aprire il sacchetto .
2
Applicare alcool per un batuffolo di cotone e pulire il cerotto sulla borsa destinata per l'inoculazione . Eliminare il batuffolo di cotone . Se la borsa contiene più di un punto di inoculazione , utilizzare un batuffolo di cotone diverso per sterilizzare ognuno .
3
Pulire l'ago della siringa con un altro batuffolo di cotone imbevuto di alcol per sterilizzarlo . Lasciare che il alcol un momento di evaporare prima di iniziare l'inoculazione .
4
Inserire l'ago attraverso il punto di inoculazione sulla borsa in un angolo , in modo che la punta entra nel materiale di crescita nella borsa . Premere lo stantuffo della siringa e iniettare 6 cc di soluzione di spore nel materiale di crescita .
5
Rimuovere l'ago e pulirlo con un batuffolo di cotone imbevuto di alcol . Se si inoculando una grande borsa o un sacchetto con diversi siti di inoculazione , reinserire l'ago con un angolo diverso da somministrazione di un altro 6 cc di soluzione di spore in una porzione diversa del materiale crescita. Coprono tutti i fori di aghi con nastro adesivo chirurgico pulito una volta finito .
6
Inserite il sacchetto in un ambiente fresco e umido . Lasciare che il tempo di spore di funghi da coltivare ; questo può richiedere fino a quattro settimane a seconda del tipo di fungo coltivato . Quando la metà del materiale di crescita è diventato bianco si può suddividere il materiale delicatamente per aumentare la velocità di crescita .
7
Punch piccoli fori nel sacchetto con un chiodo di alcol - sterilizzati o un coltello una volta la crescita materiale inizia a girare bianco se sono in crescita funghi ostrica o tipi di funghi simili che crescono attaccati alle superfici verticali . In questo modo i funghi per formare all'esterno della borsa . Se sono in crescita i funghi che crescono sui loro steli , non forare la borsa .
8
Raccolta dei funghi di tagliarle della parte esterna della borsa ( se la borsa è stato perforato ) o l'apertura sacchetto e rimuovere accuratamente dal materiale crescita. Spruzzare il materiale rimanente e la crescita all'interno di superfici borsa con una leggera nebbia di acqua purificata poi richiudere il sacchetto può consentire di effettuare due o più raccolti da un singolo di crescita .
Da:https://giardino.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-mushrooms/1006131878.html