* Barattolo di vetro da 1 litro
* Substrato:una miscela di sostanze organiche come paglia, segatura o fondi di caffè.
* Spore di funghi
* Busta di plastica con fori
* Flacone spray
* Elastico
Istruzioni :
1. Preparare il substrato. La paglia o la segatura devono essere messe a bagno in acqua per diverse ore o durante la notte. Se usate i fondi di caffè, potete usarli senza ammollo.
2. Aggiungi il substrato al barattolo. Riempi il barattolo per circa ⅔ con il substrato.
3. Aggiungi le spore dei funghi. Cospargere un sottile strato di spore di funghi sul substrato umido.
4. Copri il barattolo con un pezzo di stoffa o un tovagliolo di carta. Ciò contribuirà a mantenere l'umidità nel barattolo.
5. Posiziona il barattolo in un luogo caldo e buio. I funghi prosperano a temperature comprese tra 70 e 75 gradi Fahrenheit, quindi una cucina o un armadio è solitamente un buon posto dove mettere il barattolo.
6. Mantieni il substrato umido. Nebulizzare il substrato con acqua ogni giorno circa. Non esagerare con l'acqua, poiché ciò potrebbe causare l'inzuppamento del substrato e la formazione di muffe.
7. Aspetta che i funghi crescano. Ci vorranno diverse settimane prima che i funghi crescano. Una volta maturi i funghi avranno il cappello bianco o marrone ed il gambo lungo.
8. Raccogli i funghi. Quando i funghi saranno pronti, staccateli delicatamente dal substrato e metteteli in un contenitore.
9. Goditi i tuoi funghi! I funghi possono essere consumati freschi, cotti o essiccati per un uso successivo.
Suggerimenti :
- Se utilizzi un sacchetto di plastica, assicurati di praticare diversi fori nel sacchetto per consentire la circolazione dell'aria.
- Se il supporto è contaminato da muffe, buttarlo via e ricominciare da capo.
- Per ottenere i migliori risultati, utilizzare un substrato sterile e lavorare in un ambiente pulito.
Da:https://giardino.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-mushrooms/1006134290.html