Come calcolare il lievito necessario per la fermentazione

Per calcolare la quantità di lievito necessaria per la fermentazione, dovrai sapere quanto segue:

- La gravità del tuo mosto originale

- La gravità della tua birra finale

- L'attenuazione del ceppo di lievito

Ecco i passaggi con le formule:

1. Per prima cosa scopri il volume del tuo lotto in termini di barili che può essere fatto dividendo (galloni/31).

2. Quindi inserisci il risultato, insieme ad altri dettagli necessari in:

"Lievito per birra (grammi) =Gravità originale X Attenuazione del lievito / 1600* 0,833/volume"
Da: https://giardino.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-mushrooms/1006137596.html