produzione di funghi commerciale si verifica su larga scala nei climi più freddi del nord della California e il Pacifico nord-occidentale . Tonnellate di funghi sono cresciuti in numerosi impianti di produzione , che utilizzano compost di funghi per la coltivazione .
The Main Ingredient
Fungo compost può contenere diversi materiali e ogni produttore ha la sua ricetta speciale . L'ingrediente principale, tuttavia , è vecchio paglia biancheria da letto di cavallo o compostati frumento o di segala paglia. Straw dà il compost sua struttura e fornisce alcuni nutrienti . Qualsiasi letame di cavallo nella paglia fornisce azoto e altre sostanze nutritive .
Altri ingredienti importanti
Altri ingredienti utilizzati in compost di funghi possono includere letame di pollo , farina di colza o di semi di cotone , rifiuti cantina , potassa , urea e calce . I coltivatori favoriscono questi ingredienti per il loro valore nutrizionale . L' urea, letame di pollo e farina di semi di cotone sono particolarmente nutriente .
Come Mushroom Compost è Made
In ambienti commerciali , compost di funghi è freschissima e ha permesso di compost per circa 30 giorni. Come si siede , la temperatura sale sopra 160 gradi Fahrenheit , che uccide i batteri e semi di piante infestanti . Quando è pronto , i coltivatori pastorizzare e poi iniettare con spore di funghi .
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