tecniche per la coltivazione di funghi comprendono la sterilizzazione di tutti gli strumenti , i media compost , e la voce che viene a contatto con la crescente micelio per evitare spore contaminati . Spore contaminati non produrrà una sana coltivazione di funghi
Overwatering
Funghi preferiscono umidità del 80 per cento e superiore.; Tuttavia , i media che è troppo saturo d'acqua si rovina il micelio in crescita , che sono le radici del fungo che producono i corpi fruttiferi . Questo favorisce la crescita di batteri e funghi indesiderati .
Temperatura
In generale , i funghi preferiscono crescere a temperature più fredde da 60 a 75 gradi Fahrenheit . Climi più caldi di questo possono uccidere i ceppi di funghi.
Avvertimento
microscopiche spore fungine sono presenti ovunque e possono contaminare il terreno di coltura . Fungo come Trichoderma , Hypoxylon , e Polyporus versicolor può invadere i registri in cui i funghi shiitake sono in crescita e rovinare tutto il raccolto.
Predators
topi e scarafaggi godere sgranocchiare funghi fruttiferi e le protezioni . Funghi con morsi prese da loro possono trasmettere malattie agli esseri umani se consumati .
Da:https://giardino.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-mushrooms/1006024012.html