A differenza delle procedure di coltivazione specialità di funghi che utilizzano miscele di segatura sterilizzati richiedono attrezzature costose e una camera pulita , log abiti Shiitake coltivazione funghi perfettamente in un ambiente esterno
tipo
funghi shiitake sono di casa che cresce in una . log .
tronchi di quercia raccolte in inverno, durante il periodo di riposo vegetativo dell'albero sono favoriti da shiitakes . Registri saranno caricati con linfa che fornisce sostanze nutritive per i funghi durante lo sviluppo del micelio .
Inoculazione
Le spore di funghi shiitake dovrebbero essere acquistati da commercianti affidabili . Le varietà possono essere scelti in base a temperatura e umidità requisiti e giorni per raccogliere . Tasselli di legno contenenti spore sono inseriti in fori praticati nel tronco e ricoperte di cera formaggio per la protezione .
Bagagli
Mentre il micelio dalle spore crescere e maturare , essa è necessario per memorizzare i log in ombra nelle zone di alta umidità. L'acqua viene spruzzata sui registri durante la siccità .
Harvest
I funghi saranno scoppiare dai registri entro nove a 20 mesi . Essi sono raccolti rimuovendo la parte superiore del fungo dal gambo con le forbici o un coltello .
Durata
tronchi fungo può frutta fino a tre anni, se la corteccia esterna rimane intatto per proteggere i fili di micelio che scorre attraverso il registro .
Da:https://giardino.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-mushrooms/1006131781.html