I semi di girasole sono una fonte molto ricca di vitamina E. A 1 - once. confezione di semi di girasole contiene il 75 per cento della quantità giornaliera raccomandata di vitamina E. La vitamina E è molto importante per il vostro corpo . Essa aiuta a proteggere le cellule cerebrali , le membrane cellulari e può anche ridurre il colesterolo e il rischio di cancro al colon e diabete . La vitamina E è un antiossidante che può ridurre il rischio di malattie cardiache .
Magnesio
I semi di girasole sono anche una fonte abbondante di magnesio . Secondo numerosi studi , il magnesio non solo aiuta a prevenire l'emicrania , ma abbassa anche la pressione alta , riducendo il rischio di malattie cardiache . Mangiare semi di girasole promuoverà anche la salute delle ossa , come i due terzi di magnesio del corpo si trova nelle ossa .
Selenio
Un quarto di tazza di semi di girasole semi contiene quasi un terzo della dose giornaliera raccomandata di selenio . Il selenio ha un ruolo fondamentale nella salute del corpo umano . Gli studi dimostrano che l'assunzione adeguata quantità di selenio aiuta a ridurre il rischio di cancro e può anche generare riparazione del DNA nelle cellule danneggiate .
Vitamina B1
Il secondo più abbondante nutrienti nei semi di girasole è la vitamina B1 . Solo 1/4 di tazza di semi di girasole contiene il 55 per cento della vostra dose giornaliera raccomandata di vitamina B1 . La vitamina B1 , altrimenti noto come tiamina , è molto importante per mantenere le mucose sane . La vitamina promuove anche un sano sistema nervoso e il cuore .
Altri nutrienti
Anche se in piccole quantità , semi di girasole contengono altre importanti sostanze nutritive . Questi includono manganese , vitamine B2 , B5 , B6 , folati e vitamine A , C, D e K. di mangiare semi di girasole , è anche possibile ottenere calcio, ferro , zinco, rame e fluoro , che sono tutti essenziali per il vostro corpo e la salute .
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