I pomodori hanno un built- in sistema di ammortizzazione che è strutturata per proteggere un carico molto prezioso - semi. Il frutto della pianta del pomodoro è essenzialmente un contenitore imbottito che fornisce nutrimento e rifugio per prole. Quando la pianta è matura, il frutto è strutturato per cadere a terra , rompere e diffondere semi , moltiplicazione tutta una nuova generazione .
Giardinaggio Strutture
Farmers uso strutturale gabbie per promuovere la crescita verticale. Questa pratica è vantaggioso per il coltivatore perché consente di risparmiare spazio e permette più raccolti in un'area più piccola , ma può anche essere utile per le piante . In primo luogo, la gabbia funge da paraurti evitare qualsiasi contatto accidentale da piante vicine , persone e animali . In secondo luogo , il frutto pesante è parzialmente sostenuto e cullato dalla gabbia , prendendo lo stress fuori della vigna e sottili steli . E, infine , l'aria intorno agli atti frutta come un cuscino invisibile prevenire marciume e le altre condizioni che derivano da far cadere umidità .
Raccolta manuale
Machines risparmia tempo, denaro e manodopera in molti settori , ma non nella coltivazione di pomodori . I pomodori sono il frutto di gara . Se raccolti maturi , sono calde , succosa e morbida - e soggetti a danni . Qualsiasi rough - trattamento può causare lesioni e contusioni , che porta a marcire e la contaminazione . Danno che non è accompagnato da una contaminazione può ancora modificare l' aspetto, consistenza , sapore e performance culinaria dei pomodori . Così durante una vendemmia , i pomodori devono essere attutite da mani gentili .
Memorizzazione
La solida base del pomodoro fornisce un cuscino eccellente durante la conservazione . La superficie superiore del pomodoro , l'area che circonda il gambo , è tenero e verrà schiaccerà se posto sotto pressione . Anche il peso del pomodoro si sarà guastare queste creste di gara. Conservare sempre pomodori maturi su una superficie piana staminali end up in una zona che è di circa 55 gradi Fahrenheit . Stoccaggio Rack aiuta a promuovere il flusso d'aria e mantenere pomodori freschi più a lungo , ma queste unità può anche causare contusioni e strappi , consentendo il pomodoro di affondare tra i pioli . Non collocare mai i pomodori in luce diretta del sole o lasciarli in acqua stagnante - questi ambienti compromettono la struttura cellulare del pomodoro e la rendono incapace di proteggersi
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