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Che cosa è un Marmande Tomato

? Marmande è un pomodoro cimelio . Si può crescere da seme o trapianti acquistati, poi raccogliere i semi da piantare per la prossima stagione . Perché sono cimelio , le piante della prossima generazione forniranno lo stesso sapore e qualità come le piante originali. Caratteristiche fisiche

pomodori Marmande crescono alte circa 4 metri , anche se sono i pomodori rampicanti e in modo che possano crescere più alto date le giuste condizioni e un buon sistema di supporto . Questa pianta a foglie strette produce piatta , ferma , frutta lobate con la pelle rosso scuro che pesano dentro a circa 6 once una volta pienamente maturo . Questa è una pianta altamente prolifico così fiori e frutta devono essere abbondanti se li si cresce in un ambiente a bassa tensione .
Coltivazione Caratteristiche

Vining pomodori come marmande sono denominato indeterminato , dal momento che verranno crescere più alto per tutta la stagione fintanto che hanno un sistema di supporto a salire . Ciò significa che hanno bisogno di essere coltivate in una gabbia di pomodoro o di un traliccio . I pomodori non hanno grandi mezzi di attaccarsi ai supporti , così i coltivatori li legano ai loro supporti. Marmande maturano in 65-68 giorni e sono resistenti alle malattie di pomodoro comuni come verticillosi , fusariosi e Alternaria fungo .
Culinary Usi

Marmande pomodori hanno un sapore forte e possono essere consumate fresche con poco o senza altri aromi o gli ingredienti . "Il mercato francese: Altre ricette di una cucina francese" . Di Joanne Harris e Fran Warde raccomanda una insalata di pomodoro Marmande in cui questi pomodori hanno solo un filo di olio d'oliva e un paio di erbe per accompagnarla

Varietà correlati

pomodori Super Marmande sono prolifici come l'originale , ma producono frutta dal 5 to 8 once in peso . Sono semi - determinato in portamento , per cui l'impianto è più compatta ( anche se ha ancora bisogno di picchettamento per sostenere i frutti di grandi dimensioni ) . E ' anche resistente alla fusariosi e Verticillium , e il sapore è vivace nelle ricette di pomodoro fresco . Tuttavia , Super Marmande pomodori non sono pomodori cimelio .


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