Come Harvest immaturi Onions

Se si attende di raccogliere le cipolle fino a quando le cime secco e cadere , allora si sta raccogliendo come grandi , cipolle secche . Se li si vendemmia prima di questo , quando le cipolle sono ancora immaturi , si è raccolta cipolle verdi . Verdi, cipolle immaturi di solito sono pronti a raccogliere 30 giorni dopo la semina e sono eccellenti in insalate, casseruole e soups.Things che ti serviranno
Spatola ( opzionale)
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Harvest ogni altra cipolla in una fila , e lasciare che gli altri crescono cipolle alla piena maturità , se lo si desidera . Ciò consente di piantare le cipolle più vicini - circa 2 centimetri di distanza . Quando si raccolgono le cipolle immaturi , si sono anche diradamento il giardinaggio , facendo spazio per gli altri cipolle a crescere.
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Attendere per raccogliere le cipolle immaturi fino a quando le cime crescono alte almeno 6 pollici. Secondo la University of Illinois di estensione , più si aspetta , più forte il sapore di cipolla , che è buono per la cottura, ma non va bene per mangiare crudo. Piccole cipolle verdi sono più dolci .
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Afferrare gli steli verdi e tirare . Le cipolle devono sollevare dal terreno facilmente, soprattutto se il terreno è leggermente umido . Se le cipolle non danno facilmente , li scavare con cura con una spatola .


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