Come conservare Melissa

Il tempismo è essenziale quando la raccolta melissa : si deve fare la mattina prima che il sole si riscalda e disperde il suo sapore e profumo . Dopo lo stoccaggio , si può mettere le foglie secche a molti usi , tra cui un pot- pourri o una tazza di tè ( dove le foglie fresche servirà anche ) . Alcuni hanno usato melissa come erba medicinale o un ingrediente in profumo. Parte della famiglia della menta , melissa ha foglie ovali con bordi frastagliati; le foglie crescono alternativamente sulla piazza capelli steli . La pianta produce fiori bianchi blu per partire in tarda primavera per August.Things che vi serve
Forbici
String o elastici
Chiodi
Rafters
Airtight vasetti di vetro
acqua
tovaglioli di carta
cerniera sacchetti freezer
Knife
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essiccazione
1

indietro Tagliare i gambi di melissa in primavera , proprio prima che i fiori fioritura . Questo è quando il sapore è al suo apice . Evitare il taglio di steli con fiori che sbocciano come il sapore non è così forte . Tagliare la pianta rende più folta e produce più steli . In questo modo, 02:58 raccolti una stagione è possibile in climi nordici .
2

Maneggiare raccolto gambi con cura , come lividi ridurrà sapore .
3

mazzo vari gambi insieme e legare con fasce di stringa o di gomma .
4

Hang da travi in un capannone o granaio dalla luce solare . Le foglie si asciugano in pochi giorni fino a quando l'atmosfera rimane asciutto .
5

negozio di foglie secche da privandoli del gambo e metterli in un contenitore ermetico . Vasetti di vetro con coperchio a chiusura ermetica funzionano bene . Utilizzare pulito barattolo di gelatina di vetro o mason jar . Erba secca durerà un anno se tenuto in una zona scura dalla luce solare e calore .
Freezing
6

Harvest melissa nello stesso modo di quando si prevede di asciugarli .
7

Lavare le foglie con acqua e asciugare con carta assorbente .
8

Togliere le foglie da fusti e tritarli o lasciarli insieme.

9

Inserire in un sacchetto della chiusura lampo freezer , chiudere e mettere in freezer . Erba congelata durerà circa nove mesi .


Da:https://giardino.98905.com/plants-flowers-herbs/herb-basics/1006108333.html