Come zucchero foglie di menta

"Come per il giardino della menta , molto odore di soli recupera e rinfresca i nostri spiriti .... " Disse allora Plinio . Se può così sedare lo spirito , mentre ancora piantato nel terreno , immaginare come rinfrescante è menta , una volta raccolto e preparato per la piastra . Più che colpisce ancora è l'appello di menta zuccherata , foglie verdi frastagliate rivestite con bianco d'uovo e immersi in zucchero . Il tuo tentazione sarà quella di divorarli sul posto , ma ritenuta favorirà gli amici e la famiglia con contorni celesti per bevande e desserts.Things che vi serve
12 foglie di menta fresca
Pulire asciugamano o un tovagliolo di carta
miscelazione ciotola, piccole e medie
frusta o frullino per le uova
1 grande uovo bianco
piccolo imbastitura pennello
piatto Shallow
1/4 di tazza di zucchero
Cake cremagliera
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1

Wash 12 foglie di menta fresca , eliminando tutto lo sporco e grinta .
2

Asciugare le foglie di menta con un panno pulito o un tovagliolo di carta . Se le foglie sono bagnate , il bianco d'uovo non sarà cappotto a fondo e, di conseguenza , lo zucchero non aderisca perfettamente .
3

battere un bianco d'uovo in una terrina finché non è spumoso , come la schiuma del mare.
4

Stendere zucchero 1 /4 tazza su un piccolo piatto.
5

Spennellate il bianco d'uovo su una foglia di menta con un pennello imbastitura .

6

Coat la foglia con lo zucchero e metterlo su una griglia per dolci . Ripetere il processo di spazzolatura e lo zucchero -coating fino a quando tutti i 12 foglie sono zuccherate .
7

Lasciate menta rivestito lascia asciugare per circa tre ore a temperatura ambiente . Utilizzare , se necessario .


Da:https://giardino.98905.com/plants-flowers-herbs/herb-basics/1006108314.html