Come suggerisce il nome , la cannella basilico ha un leggero sapore di cannella
. Basilico cannella , una varietà di basilico dolce comune , il sapore di basilico normale con un leggero sapore di cannella . Molte varietà di basilico , tra cui cannella basilico , hanno un sapore gradevole e sono aggiunte popolare per molti stili di cottura , tra cui thailandese , vietnamita e cibi italiani .
Guarda
Cannella basilico look come il basilico normale , tranne che con fogliame leggermente più scura .
Secondo il National Gardening Association , cannella, basilico cresce relativamente piuttosto alto rispetto ad altri Basilio e ha foglie leggermente più scuro e fiori. La pianta cresce foglie verdi con venature violacee , il che rende un bel contorno e giardino aggiunta .
Usi
Alcune culture usano cannella basilico per fare un olio essenziale medicinale .
Oltre suoi usi in diversi tipi di cottura , come contorno e come pianta da giardino attraente , Purdue University rileva che il basilico rende un olio molto popolare . Cannella basilico è particolarmente popolare per l'uso come un olio essenziale in Bulgaria , e suoi usi medicinali comprendono il trattamento del mal di testa , tosse , verruche , stipsi, diarrea , problemi renali e worm. Secondo il Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti , cannella basilico produce anche olio essenziale in modo più efficiente rispetto alle altre varietà di basilico .
Basilio Cura
basilico cresce bene in vaso con pieno sole .
cannella basilico non richiede cure particolari rispetto al basilico standard. I giardinieri possono mantenere le colture di basilico con relativa facilità in una varietà di ambienti , soprattutto perché lo fa bene come una pianta in vaso al coperto . La National Gardening Association raccomanda di piantare il basilico in una zona con un buon drenaggio e pieno sole . Basil ha bisogno di umidità costante, ma non come terreno eccessivamente saturo . L'Università del Minnesota raccomanda di piantare il basilico in terreno con un pH compreso tra 6,0 e 7,5 . Uno strato di pacciame sulla superficie dello sporco aiuta a tenere a bada le erbacce , e l'applicazione di fertilizzante 5-10-5 un paio di volte all'anno contribuirà a mantenere la pianta sana .
Raccolta
Pull di basilico individuo lascia come necessario o clip grappoli appena sopra un paio di foglie .
Giardinieri foglie di basilico raccolto da un semplice ritaglio di foglie fresche dalla pianta . Anche se si lavora per solo tagliare il basilico fuori come necessario per cucinare , la National Gardening Association raccomanda la raccolta di basilico così come comincia a germogliare . Le foglie della pianta contengono il più sapore in questo momento, quindi è un buon momento per raccogliere il basilico e congelare per memorizzare per cucinare durante tutto l'anno . L'Università del Minnesota raccomanda di clipping basilico nasce proprio sopra un paio di foglie di incoraggiare una nuova crescita della pianta o tirando fuori un paio di fogli singoli , se necessario
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