marrone -spot su una banana indicano il processo di amido a zucchero è quasi il 100 per cento completa, che è il motivo banane mature sapore molto più dolce di banane verdi .
clorofilla
La clorofilla nelle bucce di banana abbattere in particelle chiamate FCC ( cataboliti clorofilla fluorescente ).
luce UV
banana matura , in luce visibile , è di colore giallo con macchie marroni ; tuttavia , se osservato sotto la luce ultravioletta , le macchie brune ordinarie bagliore blu , secondo la National Science Foundation .
ricerca
Un alone luminoso si verifica in prossimità del tessuto morente sulla buccia di banana . Studi di alone blu incandescente , che si verificano vicino alla morte dei tessuti , forniscono un modo promettente per studiare l'apoptosi , o " morte cellulare programmata ", secondo la National Science Foundation .
Fun Fact
Secondo l' Oxford Dictionary , la pianta di banana , anche se chiamato una banana - albero non è un albero , ma una pianta erbacea , o erba , significa che il fusto della pianta non contiene vero tessuto legnoso .
Da:https://giardino.98905.com/plants-flowers-herbs/herb-basics/1006108919.html