Come risolvere Perché sfogliatrice non si annullerà

cuochi e fornai che fanno la pasta da zero contare su sfogliatrici a rotolare la pasta e premere in una partita piatta o rettangolare . Questi utensili da cucina rendono facile e conveniente per le persone che lavorano nelle cucine a stampo , tagliare e usare l'impasto una volta che passa attraverso la sfogliatrice . Tuttavia, quando un impasto malfunzionamenti sfogliatrice e non va più in senso inverso, è fondamentale per ispezionare la macchina per risolvere il problema , perché una sfogliatrice che non inversa non è in grado di completare l'intero processo di rotolamento impasto . Istruzioni
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Controllare le cinghie sui lati dei rulli . Le cinghie di una sfogliatrice sono utilizzate per assistere in avanti e all'indietro moto della macchina , in modo che la pasta diventa gradualmente più sottile . Se uno dei rulli - o entrambi - è danneggiata o deteriorata , è possibile che la sfogliatrice a non invertire . L'operatore della macchina utilizza una leva o pedale per controllare il movimento delle cinghie e la loro velocità , ma con una cintura danneggiata , la sfogliatrice non risponderà al movimento inverso .
2

Esaminate l' leva di comando . La leva si trova sulla sfogliatrice dalle cinghie ed è ciò che l' operatore della macchina utilizzata per controllare il movimento inverso . Se la leva è difettoso o rotto , non sarà in grado di comunicare direzione inversa alla macchina e la sfogliatrice si sposta solo in avanti. Testare la leva spostandola verso destra e verso sinistra per vedere se il movimento delle cinghie seguire le indicazioni della leva . A seconda della macchina , spostando la leva a sinistra può muovere il nastro in avanti o indietro , e viceversa per spostare la leva verso destra .
3

Guarda il pedale di comando . Il pedale di comando è utilizzato anche per raccontare la sfogliatrice a muoversi in senso inverso . Se il pedale è rotto o allentato sulla macchina , potrebbe non essere abbastanza stretto per trasmettere il messaggio ai nastri di muoversi in retromarcia . Accendere la macchina , e testare il pedale facendo un passo su di esso e verificare come la sfogliatrice risponde .


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