Che cosa è un Trencher legno

? Prima che la Cina moderna e ceramica , c'era articoli più primitivo . In epoca coloniale , la gente materiale peltro . La Cina ha sostituito peltro , ma secoli fa , la ciotola dinnerplate e insalata è venuto da un tagliere di legno . All'inizio Dinnertime
un tagliere di legno è stato trovato in una tomba Spartan .

lastre di legno destinati al pasto da presentare su sono stati trovati in tombe e scavi risalenti nel lontano 500 aC , uno appartenente alla Kleostratos Spartan come indicato nel phainomena . Ceramica semplice era noto al momento , quindi dobbiamo presumere che siano state utilizzate anche ciotole e vasi in argilla . Il legno ha il vantaggio di essere meno soggette a rotture in caso di caduta , e abbondante in climi più temperati , mentre l'argilla a volte può essere difficile da trovare.

Trencher medievali
Il trencher diventato un superficiale ciotola di legno .

Uno dei primi documenti conosciuti della spedizione di trencher di legno si trova nel 1430 , quando una spedizione di essi è stato registrato lasciare la Scozia . A questo punto , scavafossi erano più di una semplice lastra , spesso intaglia in una ciotola poco profonda . Altre forme oblunghe erano destinate ad essere condivisa tra due persone . Trencher erano adatti bene per i pasti che erano stufati , e sopped con pane ruvida come era comune in Inghilterra .
Trencher di legno nel Nuovo Mondo
Pewter sostituiti articoli in legno in case benestanti .

peltro aveva sostituito articoli in legno per il momento i coloni arrivarono sulle coste del Nord America , ma era costoso e utilizzati solo in occasioni speciali . Trencher di legno erano ciò che è stato utilizzato quando i maschi andavano un viaggio, e quando la famiglia si sedette a cena con nessuna ditta . Comunemente sono stati condivisi , e sono stati considerati abbastanza prezioso per essere lasciato alla famiglia in un testamento .

Trencher nei tempi moderni
La forma semplice e lo stile del trencher appello ancora una casalinga .

Trencher sono ancora utilizzati , e le versioni di antiquariato raccolti oggi. La bellezza primitiva delle vecchie ciotole di legno fa appello al collettore . Il fornaio gode la dimensione e la libertà di movimento della lunga ciotola oblunga per la miscelazione , prove e impastare pasta di pane , rendendo il trencher molto ricercata per la cucina di un intenditore . Trencher di legno sono ancora fatte e utilizzati per vivere musei di storia , pure.


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